寶寶過敏近年來成為一個值得高度關(guān)注的問題。據(jù)《2019兒童過敏基因檢測白皮書》中的數(shù)據(jù)顯示，我國有超過40%的0-2歲嬰幼兒家長自報孩子曾經(jīng)或正在發(fā)生過敏性癥狀，每年新增過敏新生兒超過600萬，不僅影響嬰兒的健康和生長發(fā)育，嚴重的還會危及生命。所以寶寶過敏家長不容忽視。

寶寶為什么容易食物過敏？

　　2歲以下的孩子免疫系統(tǒng)還沒有達到完善的地步，因此比成人更容易對食物過敏。

通常來說，寶寶食物過敏會有下面這些癥狀：

　　l皮膚出疹：如蕁麻疹、濕疹、皮膚發(fā)紅發(fā)癢等;

　　l腹瀉：很多媽媽可能并不覺得腹瀉屬于過敏的癥狀，但實際上腹瀉是寶寶輔食過敏最常見的反應之一;

　　l鼻塞、流鼻涕、咳嗽、打噴嚏等與感冒相似的癥狀，也有可能是輔食過敏導致的;

　　l惡心、嘔吐。

　　容易引起寶寶過敏的食品大致為：蛋類、魚類、乳制品、含有麩質(zhì)的谷物等等。其中對寶寶影響最多的就是麩質(zhì)，也就是很多人所知道的谷物蛋白，其次就是乳糖。今天，我們就來聊聊麩質(zhì)過敏的話題~

　　麩質(zhì)：是存在于多種谷物中的一種谷蛋白，是大麥、小麥、燕麥、黑麥等谷物中普遍的蛋白。寶寶在攝入麩質(zhì)蛋白后，腸道不能夠完全分解成氨基酸，會保留一些含有幾個氨基酸的小分段成為“多肽”，能夠引起免疫反應。

　　正常不過敏的寶寶吃含麩質(zhì)的食物是沒問題的，但是對于乳糜瀉和小麥過敏的寶寶來說，麩質(zhì)是需要極力避免的?？上У氖牵侥壳盀橹?，麩質(zhì)過敏是無法治療的，所以無麩質(zhì)輔食對麩質(zhì)蛋白過敏的寶寶來說至關(guān)重要!

　　除了選擇無麩質(zhì)食物，寶媽還要留意看配方表的過敏原標注。在食品標簽上一般都會標注過敏原信息，對于避免食物過敏，媽媽為嬰兒選擇輔食時非常關(guān)鍵。選擇時要注意食物中不能含有“蛋白質(zhì)”相關(guān)的添加劑或者是含量要降低，從根源上切斷過敏原。此外，一些食品添加劑也會導致過敏。

　　輔食米粉是6個月寶寶主要的食物來源，所以喂養(yǎng)過程中務必要小心謹慎。在這種背景下，不含麩質(zhì)不含乳糖的米克叔叔米粉應運而生。

　　米克叔叔輔食精選耕種于泰國的茉莉香糙米，添加了多種維生素和微量元素，尤其是寶寶容易缺乏的鈣鐵鋅，營養(yǎng)更加全面健康。并且不含八大致敏原物質(zhì)，堅持0添加：0乳糖、0麩質(zhì)、0人工色素和香精，有機農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份，呈現(xiàn)出食物的本真味道，同時注重營養(yǎng)的科學配比，且遵循嚴苛的生產(chǎn)管理標準，獲得歐盟有機認證，層層把關(guān)，追求品質(zhì)與實效。

　　寶寶的輔食添加是一門學問，因為寶媽也不會知道寶寶可能會對哪種食物過敏。選擇米克叔叔的的無麩質(zhì)輔食，就不用擔心啦!