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央視《消費(fèi)主張》欄目在網(wǎng)上商城購買了7個(gè)國家19個(gè)品牌的1段嬰兒配方奶粉，有8個(gè)樣品的鐵、錳、碘、硒實(shí)測值不符合我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，樣品的不合格率竟然達(dá)到了42.1%，長期食用危害寶寶健康。（7月31日《現(xiàn)代快報(bào)》）

產(chǎn)品一旦進(jìn)入中國市場，就應(yīng)該符合中國的標(biāo)準(zhǔn)，國家間的標(biāo)準(zhǔn)差異不能作為產(chǎn)品質(zhì)量不合格的托辭。其實(shí)在此之前，洋奶粉的質(zhì)量問題已屢見不鮮。譬如美贊臣、雀巢等一線洋品牌奶粉曾被曝出金屬污染、碘超標(biāo)等問題；雅培、多美滋、美素等知名洋奶粉也曾深陷“蟲子門”。此外，洋奶粉在保質(zhì)期、物流環(huán)境、權(quán)益保障等方面也存在諸多安全隱患。這一次的質(zhì)檢結(jié)果無疑再次為消費(fèi)者們敲響了警鐘。

一些人之所以青睞海淘奶粉，源于對國產(chǎn)奶粉的現(xiàn)狀認(rèn)識不足，所得印象停留在當(dāng)初食品安全監(jiān)管缺失的階段。再加上對國產(chǎn)奶粉和進(jìn)口奶粉兩者品質(zhì)的認(rèn)識過于片面，使得部分消費(fèi)者對選購洋奶粉產(chǎn)生了跟風(fēng)心理。國外乳企享有政府補(bǔ)貼，并且擁有堅(jiān)實(shí)的乳畜業(yè)基礎(chǔ)，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本能夠下壓形成競爭優(yōu)勢。而國內(nèi)乳企雖沒有進(jìn)口稅這一道坎，但由于奶源價(jià)格過高，導(dǎo)致國產(chǎn)奶粉無法與進(jìn)口奶粉打價(jià)格戰(zhàn)。如此一來，國人購買洋奶粉的風(fēng)氣也就愈演愈烈。然而，進(jìn)口奶粉在質(zhì)量上真的優(yōu)于國產(chǎn)奶粉么？

事實(shí)上，目前我國為奶粉制定的標(biāo)準(zhǔn)是全球范圍內(nèi)最為嚴(yán)格的。去年號稱“史上最嚴(yán)”的新食品安全法出臺以來，不斷有企業(yè)被吊銷嬰幼兒奶粉配方許可證而退出市場。今年六月份發(fā)布、將從十月起施行的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》則又被稱為“史上最嚴(yán)”奶粉新政，它將在提高注冊門檻、限制配方數(shù)量、規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識、明確法律責(zé)任四個(gè)方面對流入國內(nèi)市場的奶粉進(jìn)行最為嚴(yán)格的監(jiān)管。這些法規(guī)的出臺標(biāo)志著我國對嬰幼兒奶粉的質(zhì)量要求正在不斷提高。作為消費(fèi)者的我們，在選擇奶粉時(shí)，有必要了解國產(chǎn)奶粉的現(xiàn)狀，給予其關(guān)注與信任。

近年來，隨著國內(nèi)乳企的不斷發(fā)展，也確實(shí)有越來越多的消費(fèi)者開始對國產(chǎn)奶粉給予更多的信賴。2015年，國產(chǎn)奶粉品牌在數(shù)量和市場占比上，自2008年以來首度超過洋奶粉品牌。現(xiàn)階段的奶粉市場中，一線城市已經(jīng)被開發(fā)得較為充分，進(jìn)口奶粉具有一定優(yōu)勢。在此情況下，二三線城市以及中小城鎮(zhèn)則將成為諸多商家爭奪的重中之重。而國內(nèi)乳企在中小城市的銷售渠道上占據(jù)明顯優(yōu)勢，這一有利條件應(yīng)當(dāng)好好把握。

二胎政策的全面放開給國內(nèi)奶粉市場帶來的是20%的增量，這其中蘊(yùn)含的巨大機(jī)遇不言而喻。在這一大環(huán)境下，隨著食安法、注冊制等相關(guān)法規(guī)的出臺，國產(chǎn)奶粉行業(yè)要向市場進(jìn)軍，就必須強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量管控、完善責(zé)任追溯體系，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)行業(yè)整合、降低生產(chǎn)成本。有關(guān)部門也應(yīng)該在注冊制下進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行食品企業(yè)紅黑名單制度。

重新建立消費(fèi)者的品牌信心是一個(gè)長期的過程，國產(chǎn)奶粉企業(yè)不能操之過急。在企業(yè)重組兼并、市場價(jià)格競爭、政策扶持等作用下，我國奶粉企業(yè)的集中度將明顯提升，競爭力也將不斷增強(qiáng)。從這個(gè)角度上看，國產(chǎn)奶粉企業(yè)的道路越走越寬，甚至走出國門、反攻國外市場，也并非沒有可能。