有機(jī)是現(xiàn)在最火的奶粉概念。現(xiàn)在國內(nèi)頂著有機(jī)概念的奶粉產(chǎn)品有上百個(gè)，但真正拿到生產(chǎn)地、銷售地雙重有機(jī)認(rèn)證的，確確實(shí)實(shí)稱得上是有機(jī)奶粉的，大約只有21家。

目前國產(chǎn)奶粉、進(jìn)口奶粉名目繁多，打著各種各樣的標(biāo)簽，讓人無所適從。“三鹿奶粉”事件后，國產(chǎn)奶遭遇滑鐵盧，但進(jìn)口奶也不能讓人省心。不說各種進(jìn)口奶粉存在口味偏差，其生產(chǎn)包裝和銷售手法也多有不同。例如，有的進(jìn)口奶只是進(jìn)口奶源，從國外進(jìn)口原料，然后在國內(nèi)灌裝。還有的進(jìn)口奶，起了一個(gè)洋名字，也說是原裝進(jìn)口，但其實(shí)是國內(nèi)廠商到國外注冊商標(biāo)生產(chǎn)。更有一種進(jìn)口奶，確實(shí)是國外大廠生產(chǎn)，卻專供中國大陸市場，用的是子品牌，而在生產(chǎn)國市場上，根本見不到影子。至于同樣的進(jìn)口奶粉，在不同市場采取不同生產(chǎn)和銷售策略，那就更不用說了。

再說這個(gè)有機(jī)奶（粉），道理也差不多，問題有過之而無不及。其實(shí)，只要搞清楚一件事情，無論在國內(nèi)還是國外，有機(jī)奶的產(chǎn)量都不會高。如此也就不難明白，目前有機(jī)奶市場的貓膩肯定不少。相關(guān)報(bào)道披露，目前幾乎所有有機(jī)奶粉原料均來自歐洲，而歐洲每年生產(chǎn)的有機(jī)奶源6000噸左右，用來出口外銷的僅有2000噸。不妨想想，原料就這么多，一年產(chǎn)量能有多少？所以，說國內(nèi)有21個(gè)品牌拿到雙重有機(jī)認(rèn)證，這未免也太多了。相信我，這里頭一定有“故事”。

有“故事”也就罷了，怕就怕出事。有機(jī)奶比普通奶粉價(jià)格高多了（零售價(jià)一般高50%），若是拿普通奶粉當(dāng)有機(jī)奶粉賣，這就是在坑消費(fèi)者。更讓人擔(dān)憂的是，倘若不嚴(yán)格監(jiān)管把關(guān)，有些廠商難免會在其他方面動手腳。奶粉的質(zhì)量問題，只怕你想不到，而沒有黑心廠家做不到的。

生產(chǎn)有機(jī)奶，對牧場的空氣、水質(zhì)、土壤、牧草以及奶牛飼養(yǎng)環(huán)境都有嚴(yán)格要求。這些條件對國內(nèi)許多牧場來講，都不是馬上可以達(dá)到的。再比如，國內(nèi)的有機(jī)認(rèn)證包含哪些指標(biāo)，與國外相比有無差別，有沒有回溯抽檢制度？還有，如果廠家今天達(dá)標(biāo)了給認(rèn)證，明天不達(dá)標(biāo)，能否及時(shí)撤銷認(rèn)證？此外，對進(jìn)口有機(jī)奶原料來加工生產(chǎn)的國內(nèi)廠家，如何保證其每一批次都使用符合要求的原料？你看，隨便說說，就有這么多的問題點(diǎn)。

有機(jī)奶在國內(nèi)大行其道，既表明消費(fèi)者對牛奶產(chǎn)品有更高層次需求，也說明消費(fèi)者對普通牛奶產(chǎn)品仍缺乏足夠信任。對此，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)好“看門人”角色，補(bǔ)上制度漏洞，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管，不能讓消費(fèi)者掉進(jìn)坑里頭。