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FDA擬修訂果汁及果汁飲料中鈣與維生素D3的添加量

行業(yè)

2017年07月27日

據(jù)外媒消息,7月26日美國食品藥品管理局(FDA)發(fā)布條例,擬修訂果汁及果汁飲料中鈣與維生素D3的添加量。

2017年6月1日美國FDA提交了一項由果汁飲料協(xié)會起草的請愿書,提議修訂果汁及果汁飲料中鈣與維生素D3的添加量。

按照擬定限量,果汁與果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)使用鈣進行產(chǎn)品強化時,鈣添加的絕對量應該分別為330mg與130mg,取代以往的RDI比例數(shù)值,同時納入最新版美國食品化學法典參考值更新維生素D3的規(guī)格。

美國FDA認為,本次修訂不會對人體與環(huán)境產(chǎn)生較大影響,因此沒必要進行環(huán)境風險評估。

(原標題:美國擬修訂果汁及果汁飲料中鈣與維生素D3的添加量)

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來源: 作者:高曉燕

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