美國阿默斯特馬薩諸塞大學(xué)和哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，喝牛奶可能有助避免提前絕經(jīng)。 

絕經(jīng)代表卵巢功能衰退，生殖功能終止。女性多在45~55歲之間自然絕經(jīng)。大約10%的女性提前絕經(jīng)，因此患心血管疾病、骨質(zhì)疏松癥和認(rèn)知能力提前衰退的風(fēng)險(xiǎn)更高。 

研究人員1989年開始借助調(diào)查問卷定期了解近12萬名25~42歲女性生活習(xí)慣、飲食和醫(yī)療情況。20年后，研究人員綜合多種相關(guān)因素發(fā)現(xiàn)，攝入維生素Ｄ最多的人比最少者提前絕經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)低17%，攝入鈣最多的女性比攝入最少者提前絕經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)低13%。 

牛奶是最佳的鈣來源，此外，羽衣甘藍(lán)、西蘭花等蔬菜和沙丁魚等多脂魚也富含鈣。維生素Ｄ的食物來源主要有乳制品、多脂魚和蛋黃。研究中，攝入鈣和維生素Ｄ最多的女性平均一天飲用568毫升牛奶。 

美國科學(xué)促進(jìn)會(huì)援引研究人員的話報(bào)道，先前實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)顯示，維生素Ｄ與某些關(guān)乎卵巢老化的激素作用機(jī)制有關(guān)，不過，這是首次發(fā)現(xiàn)維生素Ｄ和鈣攝入可能與提前絕經(jīng)存在關(guān)聯(lián)。

（原標(biāo)題：喝牛奶可避免提前絕經(jīng)）