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親貝網(wǎng)

食藥監(jiān)總局對福建貝登食品安全審計多項問題通告

行業(yè)

2016年02月29日

親貝網(wǎng)訊 2月29日消息,國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全審計工作組對貝登(福建)嬰幼 兒營養(yǎng)品有限公司進行的食品安全審計結(jié)果顯示,福建貝登在管理技術(shù)人員微生物污染防控知 識相對不足,在衛(wèi)生管理、原輔料貯存防護、出廠檢驗管理等方面仍存在不少問題。

2015年11月26日—27日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全審計工作組,對福建貝登的 生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況以及國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品的追溯、召 回、處置情況進行了食品安全審計。

審計發(fā)現(xiàn),福建貝登個別設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件,部分食品安全管理制度執(zhí)行 不到位,存在微生物污染風(fēng)險等問題。其中,存在微生物污染風(fēng)險具體體現(xiàn)在以下方面:

(一)二次更衣室設(shè)有濕法洗手設(shè)施,洗手池與干手器之間缺少防止手部攜帶的水分掉 落地面的措施,易導(dǎo)致掉落地面的水分通過工作鞋帶入干法作業(yè)區(qū)(清潔作業(yè)區(qū)),存在沙門 氏菌和阪崎腸桿菌產(chǎn)生與傳播的風(fēng)險。

(二)混料車間(清潔區(qū))更衣室缺少更換非清潔區(qū)工作鞋的隔離柜,可能造成非清潔區(qū) 工作鞋與清潔作業(yè)區(qū)工作鞋交叉污染,存在微生物污染風(fēng)險。

(三)投料車間與灌裝車間之間設(shè)置的風(fēng)淋室未定期進行清潔、消毒,存在粉塵和微生物 污染風(fēng)險。

據(jù)親貝網(wǎng)了解,福建貝登并非首次上黑榜,去年5月5日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的 對嬰幼兒配方乳粉開展的國家專項監(jiān)督抽檢結(jié)果中,貝登(福建)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司生產(chǎn)的一款生產(chǎn)日期為2014/02/22,規(guī)格為900克/罐的DHA嬰兒配方乳粉1段檢出阪崎腸桿菌,被責(zé)令停止生產(chǎn)和銷售,召回不合格產(chǎn)品,徹查問題原因,全面整改 。

針對本次審計結(jié)果,審計工作組已在審計過程中將本次食品安全審計發(fā)現(xiàn)的問題反饋至福建省 食品藥品監(jiān)督管理局。福建省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令貝登(福建)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司 停產(chǎn)整改。貝登(福建)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司要根據(jù)相關(guān)規(guī)定,持續(xù)、系統(tǒng)排查治理風(fēng)險隱 患,確保食品安全。國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求福建省食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格按照相關(guān) 要求對貝登(福建)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司整改情況進行驗收,并于2016年3月15日前將整改情 況向社會公布。

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