1月12日，記者從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為進一步強化企業(yè)主體責任，提高監(jiān)管效能，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局日前出臺了《陜西省乳制品及白酒生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級評定與分類管理辦法》，明確對全省乳制品及白酒生產(chǎn)企業(yè)實行食品安全信用等級評定，依照信用等級分類監(jiān)管。

《辦法》明確，省內(nèi)乳制品及白酒生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級分為A（守信）、B（基本守信）、C（失信）、D（嚴重失信）四級，企業(yè)食品安全信用等級實行動態(tài)管理，每年評定一次。其中符合依據(jù)有關(guān)檢查標準開展年度信用評級檢查，企業(yè)生產(chǎn)管理情況檢查項全部合格；評定年度內(nèi)食品藥品監(jiān)管部門對該企業(yè)產(chǎn)品的食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測檢驗結(jié)果均合格、未受到食藥監(jiān)管部門行政處罰、未出現(xiàn)不良記錄、未發(fā)生食品安全事故以及上一評定年度內(nèi)的信用等級評定不低于B級的企業(yè)被評為A級。而在評定年度內(nèi)食品藥品監(jiān)管部門對該企業(yè)產(chǎn)品的食品安全監(jiān)督抽樣檢驗中3批次及以上產(chǎn)品不合格、監(jiān)督抽檢中檢出非法添加或摻雜使假、未按照備案配方及審批的產(chǎn)品名稱生產(chǎn)以及出現(xiàn)食品安全事故等行為的企業(yè)直接定為D級。

《辦法》同時規(guī)定了如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)出現(xiàn)包括使用違法食品添加劑、一年內(nèi)兩次抽查不合格、被媒體曝光、擅自更改食品生產(chǎn)日期、管理檔案不全、弄虛作假等六種行為，將調(diào)降企業(yè)其食品安全信用等級。