乳制品因主要消費人群多是老年人和兒童，備受消費者的關(guān)注。從即日起，濟南市食藥監(jiān)局將為乳制品的消費者再把一道關(guān)，推出乳制品監(jiān)管新舉措。在濟南乳制品生產(chǎn)企業(yè)中，開展黃曲霉毒素M1和抗生素等物質(zhì)風(fēng)險監(jiān)測工作，在乳制品的原料采購、生產(chǎn)加工以及成品出廠多個環(huán)節(jié)進行隨機抽檢檢查，堅決杜絕不合格乳制品出廠。      

據(jù)了解，目前濟南生產(chǎn)巴氏殺菌乳的企業(yè)有山東興牛乳業(yè)有限公司、山東高速生物工程有限公司、濟南佳寶乳業(yè)有限公司三家，抽檢將在生產(chǎn)企業(yè)或流通環(huán)節(jié)進行，每月抽檢一次。一旦發(fā)現(xiàn)我市乳制品企業(yè)中生產(chǎn)的液態(tài)乳存在不符合國家標準和要求的項目，將立即按照有關(guān)法律法規(guī)嚴肅處理，同時將檢測結(jié)果向社會公開。