“三鹿奶粉”的后遺癥，使人們對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任度降低了，洋奶粉趁機(jī)占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、獲得消費(fèi)者的信任。當(dāng)前，奶粉特別是嬰幼兒奶粉已經(jīng)成為億萬(wàn)國(guó)人關(guān)注的焦點(diǎn)。作為“中國(guó)乳都”及建設(shè)中的“世界乳都”，內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)的品質(zhì)及品牌公信力更是受到了更多的關(guān)注。為了讓千萬(wàn)消費(fèi)者更加放心，內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局和內(nèi)蒙古自治區(qū)打假工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室日前提出并組織開(kāi)展了“放心乳粉從內(nèi)蒙古做起”的大型活動(dòng)，讓中國(guó)乳都率先扛起了打造安全奶粉的責(zé)任大旗。

中國(guó)乳都率先扛起“安全”大旗

3月15日，“放心奶粉從內(nèi)蒙古做起”行動(dòng)啟動(dòng)儀式在呼和浩特市舉行。

國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)浦長(zhǎng)城對(duì)“放心奶粉從內(nèi)蒙古做起”行動(dòng)給予了充分肯定。他指出，“放心奶粉從內(nèi)蒙古做起”行動(dòng)，充分展示了作為乳業(yè)大區(qū)的內(nèi)蒙古敢為人先，勇挑中國(guó)放心乳粉大旗的信心和決心?！笆称钒踩且豁?xiàng)長(zhǎng)期性、艱巨性的工作，要持之以恒地長(zhǎng)期抓下去，用實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)謀求實(shí)實(shí)在在的效果”。

內(nèi)蒙古質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長(zhǎng)張鐵網(wǎng)指出，“放心乳粉從內(nèi)蒙古做起”行動(dòng)是內(nèi)蒙古質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2011年食品安全監(jiān)督管理工作中的一項(xiàng)重大舉措。質(zhì)監(jiān)部門(mén)將放心乳粉監(jiān)管措施作為生產(chǎn)、監(jiān)管的依據(jù)，在各級(jí)地方政府的支持和相關(guān)部門(mén)的配合下，在生產(chǎn)過(guò)程中認(rèn)真履職，嚴(yán)格監(jiān)管，最終通過(guò)交易平臺(tái)進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)悉，啟動(dòng)儀式上，有6家乳制品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了“放心奶粉從內(nèi)蒙古做起”行動(dòng)承諾書(shū)。

中國(guó)母親的選擇

作為中國(guó)乳業(yè)的龍頭企業(yè)，伊利集團(tuán)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)簽署了承諾書(shū)并鄭重承諾：“伊利會(huì)嚴(yán)格管控乳粉生產(chǎn)全過(guò)程，保證乳粉質(zhì)量100%安全，用實(shí)際行動(dòng)捍衛(wèi)國(guó)產(chǎn)乳粉的公信力。放心乳粉，從伊利做起!”

伊利集團(tuán)是中國(guó)乳業(yè)龍頭企業(yè)，權(quán)威統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)AC尼爾森最新數(shù)據(jù)顯示，伊利奶粉產(chǎn)銷(xiāo)量占據(jù)全國(guó)21%的市場(chǎng)份額，連續(xù)5年位居全國(guó)第一位。這一數(shù)字證明，伊利奶粉的銷(xiāo)量超過(guò)了所有“洋字號(hào)”。這一驕人業(yè)績(jī)的背后，是廣大消費(fèi)者對(duì)伊利的高度認(rèn)可。不僅如此，中乳協(xié)日前公布的調(diào)查結(jié)果顯示，伊利奶粉質(zhì)量完全符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是名副其實(shí)的放心奶粉。這說(shuō)明伊利奶粉的質(zhì)量和消費(fèi)者的信譽(yù)度在國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)都處于領(lǐng)先地位，并且逐年攀升，領(lǐng)先于國(guó)外品牌。同樣，伊利也通過(guò)了全球最高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)驗(yàn)證，連續(xù)成功服務(wù)北京奧運(yùn)會(huì)和上海世博會(huì)，并且取得了國(guó)內(nèi)外的一致認(rèn)可和好評(píng)。

事實(shí)上，伊利奶粉已經(jīng)有了深厚的社會(huì)基礎(chǔ)。據(jù)權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前每6個(gè)中國(guó)寶寶中，就有一個(gè)選擇伊利奶粉。伊利嬰幼兒奶粉早已獲得了萬(wàn)千媽媽的喜愛(ài)，成為中國(guó)寶寶茁壯成長(zhǎng)的原動(dòng)力。

消費(fèi)者的喜愛(ài)源于伊利堅(jiān)持不懈的努力。多年來(lái)，伊利集團(tuán)花了大量時(shí)間專(zhuān)門(mén)研究中國(guó)母乳，采集50多萬(wàn)份中國(guó)母乳樣本，建立了目前世界上唯一的中國(guó)母乳數(shù)據(jù)庫(kù)，并成立了伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心，打破了國(guó)內(nèi)外同行從未涉足此項(xiàng)工程的空白。在此基礎(chǔ)上，伊利研發(fā)出了最接近中國(guó)母乳、最適合中國(guó)寶寶的“伊利金領(lǐng)冠嬰幼兒奶粉”。金領(lǐng)冠系列面市后，迅速獲得了極大的市場(chǎng)影響力，銷(xiāo)量穩(wěn)居市場(chǎng)第一位。

大品牌零距離

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么比親眼見(jiàn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程更能讓他們放心的了。3月15日，伊利集團(tuán)邀請(qǐng)百名消費(fèi)者走進(jìn)伊利工廠，見(jiàn)證“放心奶”的誕生。參觀當(dāng)日，消費(fèi)者分別走進(jìn)伊利全球奶粉樣板工廠和伊利新工業(yè)園，零距離了解伊利牛奶、奶粉的生產(chǎn)制作工藝。近幾年，伊利集團(tuán)廣迎消費(fèi)者走進(jìn)工廠參觀，與大家零距離接觸的同時(shí)，也體現(xiàn)了企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，敢于接受監(jiān)督的態(tài)度。

伊利向來(lái)重視產(chǎn)品安全，致力于為消費(fèi)者提供“放心奶”。目前市場(chǎng)上所出售的伊利牛奶都是經(jīng)過(guò)層層監(jiān)控，嚴(yán)格審查的。據(jù)伊利負(fù)責(zé)人介紹，伊利牛奶在檢測(cè)過(guò)程中，采用全自動(dòng)化的設(shè)備，所有工序全部由整個(gè)生產(chǎn)流水線按照事先設(shè)置好的程序自動(dòng)完成，這就避免了生產(chǎn)環(huán)節(jié)中對(duì)產(chǎn)品造成污染。

邀請(qǐng)消費(fèi)者參觀工廠，將生產(chǎn)過(guò)程全面呈現(xiàn)在眼前，是伊利重視消費(fèi)者權(quán)益的一種體現(xiàn)，同時(shí)也有助于消費(fèi)者更好地了解伊利產(chǎn)品。通過(guò)參觀，大家對(duì)伊利品牌有了更加深入的認(rèn)知，同時(shí)也加強(qiáng)了他們對(duì)伊利品牌的信賴(lài)。

據(jù)了解，從2007年~2010年，伊利累計(jì)投入資金40多億元用于奶源基地建設(shè)，確保了奶源質(zhì)量完全達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。2011年，伊利計(jì)劃再投入近15億元用于奶源基地建設(shè)，以精益求精的態(tài)度向消費(fèi)者奉獻(xiàn)更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

建立網(wǎng)上追溯系統(tǒng)

記者同時(shí)從內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳了解到，“十二五”期間，內(nèi)蒙古自治區(qū)要著力加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，推動(dòng)建立長(zhǎng)效機(jī)制，繼續(xù)完善生鮮乳收購(gòu)站管理信息網(wǎng)建設(shè)，到今年5月底前將所有生鮮乳收購(gòu)站和運(yùn)輸車(chē)輛名單都要實(shí)行上網(wǎng)公布，逐步實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上查詢(xún)、網(wǎng)上申請(qǐng)、網(wǎng)上審核、網(wǎng)上追溯。

三聚氰胺事件后，自治區(qū)各地始終保持高壓態(tài)勢(shì)，堅(jiān)持不懈地打好生鮮乳專(zhuān)項(xiàng)整治攻堅(jiān)戰(zhàn)。全區(qū)依法取締了不合格生鮮乳收購(gòu)站422個(gè)、流動(dòng)收生鮮乳收購(gòu)站150個(gè)，整合關(guān)閉了不達(dá)標(biāo)生鮮乳收購(gòu)站1318個(gè)。目前，全區(qū)2704個(gè)生鮮乳收購(gòu)站和1303輛生鮮乳運(yùn)輸車(chē)全部實(shí)現(xiàn)主體合法、持證經(jīng)營(yíng)。為了鞏固生鮮乳收購(gòu)站的清理整頓成效，保障生鮮乳質(zhì)量安全，自治區(qū)正在健全生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管體系，嚴(yán)格生鮮乳收購(gòu)站和運(yùn)輸車(chē)輛的審批程序。此外，各地根據(jù)奶源分布和市場(chǎng)需求，對(duì)生鮮乳收購(gòu)站和運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和合理布局，對(duì)新建的收購(gòu)站嚴(yán)格審核，不得擅自審批無(wú)奶源或奶源不足的生鮮乳收購(gòu)站，防止出現(xiàn)爭(zhēng)搶奶源現(xiàn)象，維護(hù)好生鮮乳收購(gòu)秩序。