英國《每日郵報》12日報道，因為患上苯丙酮尿癥，匈牙利女孩博爾?！ぐ吞鼗ㄒ娤聢D）不能吃雞鴨魚肉，甚至連米飯都沒碰過，她一生只能以蔬菜水果和蛋白質(zhì)替代品維持生命。

7歲的博爾?；嫉氖潜奖虬Y。這是一種先天代謝性疾病，由基因突變引起。苯丙酮尿癥患者身體無法處理大多數(shù)蛋白質(zhì)食品中含有的苯丙氨酸，因而平常人吃的糧食對患者來說都可能成為傷害大腦的“毒藥”，引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷，嚴重影響智力發(fā)育。

博爾希的午飯和晚飯大部分是特制意大利面配番茄醬，每天還需喝6次蛋白質(zhì)替代品。