9月6日上午，陜西省局任彥保副局長帶領(lǐng)乳制品處及乳制品審核專家一行6人對中墾華山牧乳業(yè)有限公司進行檢查。

檢查組一行首先聽取了中墾華山牧乳業(yè)有限公司負責人對企業(yè)的創(chuàng)建、生產(chǎn)規(guī)模、市場銷售等情況進行了介紹，深入生產(chǎn)車間、原料庫、成品庫、檢驗室等重點場所進行了現(xiàn)場檢查，詳細了解企業(yè)奶源來源、質(zhì)量管理、生產(chǎn)工藝等情況。任彥保指出，企業(yè)要牢固樹立質(zhì)量意識，加強自建奶源管理，從源頭把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴格規(guī)范生產(chǎn)標準，提高產(chǎn)品競爭力，維護好陜西乳品產(chǎn)業(yè)形象和聲譽，要求監(jiān)管部門要監(jiān)督企業(yè)落實好主體責任，確保生產(chǎn)加工的乳制品質(zhì)量安全可靠。

檢查期間，乳制品審核專家從生產(chǎn)許可條件保持、食品安全管理制度落實、檢驗能力等方面進行了詳細檢查，通過現(xiàn)場檢查及查看企業(yè)乳制品原料采購、進貨查驗記錄、生產(chǎn)批記錄、檢驗記錄等資料，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求企業(yè)認真查找原因，及時整改，同時對企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進行了抽樣檢驗。

（原標題：【食藥監(jiān)局】省局任彥保副局長帶隊檢查渭南乳制品生產(chǎn)企業(yè)）