近日，質(zhì)檢總局召開新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)了上半年產(chǎn)品質(zhì)量和進(jìn)口服裝和食品接觸產(chǎn)品質(zhì)量等情況。在進(jìn)出口食品方面，2014年上半年全國(guó)共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品總量達(dá)49.3萬批，總金額達(dá)249.3億美元，同比分別增長(zhǎng)8.5%和14.4%。其中，共檢出質(zhì)量安全項(xiàng)目不合格進(jìn)口食品1398批次，并進(jìn)行了銷毀或退運(yùn)處理，涉及貨值0.5億美元。

據(jù)了解，今年上半年不合格食品主要涉及15類產(chǎn)品，如酒、糕點(diǎn)、糖、調(diào)味品和乳制品類，來自43個(gè)國(guó)家和地區(qū)。不合格原因主要涉及微生物污染、違法添加化學(xué)物質(zhì)、重金屬含量超標(biāo)以及標(biāo)簽不合格等。

總體看來，上半年不合格情況主要呈現(xiàn)四大特征：

一是歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家產(chǎn)品成為不合格進(jìn)口食品“重災(zāi)區(qū)”。出乎眾人意料得是，已形成較完備的食品安全保障體系的歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，產(chǎn)出的食品也因霉菌超標(biāo)、已過保質(zhì)期等問題紛紛上質(zhì)檢總局公布的“黑名單”。其中，進(jìn)口自美國(guó)、法國(guó)、意大利的食品分別占據(jù)上半年不合格進(jìn)口食品總數(shù)的6.4%、6.4%、6.3%。

二是臺(tái)灣地區(qū)不合格入境食品數(shù)量“奪冠”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上半年以來共有340批次涉及臺(tái)灣地區(qū)的食品被檢不合格，占上半年不合格入境食品總數(shù)的24.3%。其中，標(biāo)簽以及證書問題占比近30%。此外，“違規(guī)添加”成為第二“元兇”。

三是知名食品企業(yè)“黑名單”上繼續(xù)出名。如今，眾多消費(fèi)者認(rèn)為吃穿都需講品牌，尤其是舌尖上的事情，更需要信任國(guó)際知名食品品牌。但在質(zhì)檢總局最近公布的不合格進(jìn)口食品名單中，我們?nèi)钥梢钥吹浇y(tǒng)一、好時(shí)、樂天、家樂福等知名國(guó)際品牌的出現(xiàn)。

四是“添加違禁成分”以及“菌落總數(shù)超標(biāo)”問題突出。入口的食物中竟含非食用化學(xué)物質(zhì)。質(zhì)檢部門公開信息顯示，部分進(jìn)口食品違規(guī)使用化學(xué)物質(zhì)苯甲酸、屎鏈球菌等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體造成慢性危害。