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妊娠期糖尿病食譜 妊娠糖尿病應(yīng)少食多餐

孕期疾病

2013年11月26日

隨著人們生活水平的提高,妊娠婦女?dāng)z入營養(yǎng)過剩使妊娠期糖尿病的發(fā)病率呈逐年上升趨勢。那么,懷孕后得了糖尿病怎么辦呢?首先應(yīng)采用飲食治療。飲食治療的目標是通過飲食控制,使孕婦既無饑餓感,病情也得到控制。具體做法如下:

在妊娠初期,并不需要特別增加熱量,可是到了妊娠中、晚期,就應(yīng)該按每天每千克體重30-35千卡計算,并根據(jù)血糖、尿糖等情況隨時調(diào)整飲食。

其次,要控制單糖的攝入,因為單糖容易被人體吸收。蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖等屬于單糖。還要選擇纖維素含量較高主食,如糙米或五谷飯。因為纖維素含量多的主食有利于控制血糖。

第三,保證足量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)該比正常孕婦增多,其中動物蛋白質(zhì)占1/3。每天最好喝2杯(250-500毫升)牛奶,以獲得足夠的鈣質(zhì)。

第四,要控制脂類的攝入,尤其要控制飽和脂肪酸的攝入量。烹調(diào)以植物油為主,少吃油炸、油煎、油酥及肉皮、肥肉等食物。

最后,要養(yǎng)成少食多餐的習(xí)慣,每天三餐主食和三頓點心,特別要避免晚餐與翌日早餐相距過久,可在睡前補充一些點心。這樣可防止夜間發(fā)生低血糖。

湖南省婦幼保健院副主任護師江安

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