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孕期總熱能需增加350兆焦（85000千卡）。我國營養(yǎng)學會1988年修訂的膳食營養(yǎng)素供給量建議孕婦于妊娠4個月后每日增加熱能攝入0.83兆焦（200千卡）。相當于每天比平常增加2個雞蛋和100毫升牛奶。
熱能分配比例：碳水化合物占總熱能60%…70%
脂肪占總熱能20%…25%
蛋白質(zhì)占總熱能15%…20%
2、蛋白質(zhì)?
從妊娠4個月開始每天應另外增加15克的蛋白質(zhì)。從妊娠7個月后，每天應增加蛋白質(zhì)25克。
3、無機鹽及微量元素
〈1〉鈣：孕期鈣的攝入量應比孕前增加一倍。每天鈣的需要量為1500毫克
〈2〉鐵：孕婦及胎兒在妊娠期和分娩時總共需要鐵約1000毫克。其中350毫克滿足胎兒和胎盤的需要，450毫克為孕期紅細胞增加的需要其余部分用以補償鐵的丟失。孕婦鐵的膳食供給量由一般成年婦女的每日18毫克提高到每日28毫克。
〈3〉鋅：胎兒對鋅的需要量在孕末期最高，每日需0.5…0.75毫克。鋅對孕早期胎兒器官的形成也極為重要孕婦于孕中期開始應增加鋅攝入量，由非孕婦女的15毫克增至20毫克
〈4〉碘：孕中期和末期膳食中碘的攝入量，由非孕婦女的150微克增至175微克
4.維生素
〈1〉維生素A：孕婦每日維生素A攝入量為1000微克視黃醇當量（300IU）
〈2〉維生素D：我國營養(yǎng)學會推薦的孕婦每日膳食維生素D供給量為10微克（400IU）
〈3〉微生素E：孕婦膳食維生素E的推薦供給量每日12毫克
〈4〉維生素B2：孕期膳食維生素的供給量為每日1.8毫克
〈5〉維生素B1：孕期膳食維生素的供給量為每日1.8毫克
<6〉煙酸：煙酸的膳食供給量應與維生素B1保持合適比例，孕婦每日膳食尼克酸供給量應為18毫克
〈7〉葉酸：
〈8〉維生素B6：美國NRC推薦孕婦每日膳食維生素B6的供給量為2.2毫克，
孕期容易缺乏的營養(yǎng)素
無機鹽:主要是鈣,鐵,鋅。鈣孕中期每日需要1000mg。
鐵：孕中期每日需要28mg,要做膳食調(diào)查后進行額外補。
鋅：平衡混合進食可以補充夠。
維生素：A,D,B６,葉酸。
葉酸：400μg/天
鈣的主要食物來源：乳和乳制品中豐富，小蝦皮、海帶等海產(chǎn)品，豆和豆制品等。
鐵的主要食物來源：動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚類等。
鋅的主要食物來源：來源廣泛，牡蠣含鋅量最高。
孕中期營養(yǎng)素的補充方法
熱能和蛋白質(zhì)：
熱能和蛋白質(zhì)與胎兒生長關系十分密切，孕婦熱能和蛋白質(zhì)攝取不足，可產(chǎn)生營養(yǎng)不良，引起胎兒各系統(tǒng)、器官發(fā)育遲緩，體重、身長增長慢，可導致低體重兒的產(chǎn)生。特別是孕中期正是胎兒腦細胞數(shù)量增長的時期，蛋白質(zhì)供給不足可使胎兒腦發(fā)育不良，出生后也難以彌補。孕中期熱能攝入比孕前每日攝入量應增加200千卡，可適當增加主食的攝入量，每日增加主食75克左右；孕中期比孕前蛋白質(zhì)攝入量應增加15克,相當于每天增加一杯牛奶和一個雞蛋或75克瘦肉的量。
來源： 作者：admin
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