寶寶牛奶蛋白過(guò)敏怎么辦（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

無(wú)論是母乳還是各種品牌的配方奶,奶類都是嬰幼兒主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。但你知道嗎?根據(jù)孩子體質(zhì)的不同,牛奶蛋白也可能引發(fā)過(guò)敏。作為家長(zhǎng)決不可對(duì)此掉以輕心。

首先要明確什么是牛奶蛋白過(guò)敏。牛奶蛋白過(guò)敏是指由牛奶蛋白引起的異?；蜻^(guò)強(qiáng)的免疫反應(yīng)。癥狀主要有這樣幾種——胃腸道:反復(fù)反流、嘔吐、腹瀉、便秘、便血、腸痙攣；皮膚:濕疹、紅斑、風(fēng)團(tuán)、血管性水腫；呼吸系統(tǒng):肺感染性流涕、慢性咳嗽、喘息等。嚴(yán)重情況下影響生長(zhǎng)發(fā)育,甚至出現(xiàn)過(guò)敏性休克。

家長(zhǎng)要注意孩子癥狀出現(xiàn)的年齡,喝完牛奶后多久出現(xiàn)癥狀,考慮一下是否與進(jìn)食牛奶有關(guān),停喝牛奶后癥狀是否有所改善,最近一次出現(xiàn)癥狀的時(shí)間。記下這些,以便準(zhǔn)確地與醫(yī)生溝通。細(xì)心的家長(zhǎng)可以記錄下連續(xù)幾周的飲食日記,對(duì)確診是否有牛奶蛋白過(guò)敏相當(dāng)有幫助。有一類孩子需要格外注意,就是:本身合并有其他過(guò)敏疾病,或有過(guò)敏性疾病家族史的(如哮喘、濕疹、變應(yīng)性鼻炎、其他食物過(guò)敏等)。

在臨床上,牛奶蛋白過(guò)敏的診斷方法是皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)、血清牛奶特異性IgE抗體測(cè)定、牛奶回避-口服激發(fā)試驗(yàn)。需要特別強(qiáng)調(diào)的是,因存在致敏風(fēng)險(xiǎn),上述診斷必須在具有急救設(shè)備和專業(yè)資質(zhì)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行。

接下來(lái)要談?wù)勁Ｄ痰鞍走^(guò)敏嬰幼兒的飲食管理和治療。目前,醫(yī)學(xué)上還缺乏特異性治療方法,回避牛奶是最主要的治療措施,同時(shí)根據(jù)出現(xiàn)的癥狀進(jìn)行對(duì)癥治療。

如果母乳喂養(yǎng)兒出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,媽媽需回避牛奶及奶制品至少2周。若此后嬰幼兒癥狀明顯改善,媽媽飲食中可逐漸加入牛奶,如嬰幼兒癥狀未再出現(xiàn),媽媽可恢復(fù)正常飲食。如果嬰幼兒癥狀又出現(xiàn)了,則媽媽在整個(gè)哺乳期內(nèi)都不能進(jìn)食牛奶及奶制品,并在斷奶后給予孩子深度水解蛋白配方或氨基酸配方奶。此外,若媽媽禁食奶及奶制品后孩子仍有較嚴(yán)重的過(guò)敏情況,可考慮直接采用深度水解蛋白配方或氨基酸配方奶代替。

如果是配方奶喂養(yǎng)造成的牛奶蛋白過(guò)敏,2歲以下嬰兒應(yīng)完全回避含有牛奶蛋白成分的食物及配方,并以前面提到的深度水解蛋白配方或氨基酸配方奶來(lái)代替。2歲以上的幼兒由于食物來(lái)源已可滿足生長(zhǎng)發(fā)育需要,故可進(jìn)行無(wú)奶飲食。

氨基酸配方不含肽段,完全由游離氨基酸按照一定配比制成,對(duì)牛奶蛋白合并多種食物過(guò)敏,嚴(yán)重過(guò)敏,不能耐受深度水解蛋白配方者推薦使用。

深度水解蛋白配方是將牛奶蛋白通過(guò)加熱、水解等特殊工藝使其形成肽段和少量游離氨基酸,大大減少了過(guò)敏原,適用于大多數(shù)牛奶蛋白過(guò)敏嬰幼兒。但仍然有10%左右的孩子不適應(yīng)這個(gè)配方。

大豆蛋白配方是以大豆為原料制成,由于大豆和牛奶間存在交叉過(guò)敏反應(yīng)且營(yíng)養(yǎng)成分不足,一般不推薦。但經(jīng)濟(jì)的確有困難,又無(wú)大豆蛋白過(guò)敏的大于6個(gè)月的嬰兒可以選用。

其他動(dòng)物奶考慮到營(yíng)養(yǎng)因素及交叉過(guò)敏的影響,故不推薦采用未水解的其他動(dòng)物奶進(jìn)行替代喂養(yǎng)。除了膳食方面的調(diào)整,必要時(shí)還需進(jìn)行藥物治療,如服用抗過(guò)敏藥等。

如果孩子牛奶蛋白過(guò)敏,家長(zhǎng)要注意這5點(diǎn):

1.對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的孩子,家長(zhǎng)在購(gòu)買任何食物前都要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū),說(shuō)明書(shū)語(yǔ)焉不詳?shù)漠a(chǎn)品就不要購(gòu)買。

寶寶牛奶蛋白過(guò)敏怎么辦（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

2.無(wú)證據(jù)顯示妊娠期不吃牛奶和奶制品就會(huì)減少嬰兒過(guò)敏的情況。所以不推薦通過(guò)限制母親孕期、哺乳期飲食來(lái)預(yù)防嬰幼兒的牛奶蛋白過(guò)敏。

3.母乳喂養(yǎng)永遠(yuǎn)都是第一推薦的安全方式,除非確實(shí)無(wú)法繼續(xù)。

4.牛奶蛋白過(guò)敏的嬰幼兒,也應(yīng)遵循嬰幼兒喂養(yǎng)指南,滿6個(gè)月后再增加輔食。

5.有證據(jù)顯示,添加益生菌或益生元雖可減少近期濕疹的發(fā)生,但并不能有效預(yù)防其他過(guò)敏性疾病和食物過(guò)敏。

（原標(biāo)題：寶寶要吃奶,牛奶蛋白過(guò)敏怎么辦 ）