1、不要坐在離火鍋火口較近的地方，否則因?yàn)槿紵怀浞郑胍谎趸迹瑢?duì)身體是不好的。

2、不要坐在下風(fēng)口，熱氣太大，易出汗。

3、假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn)，不要勉強(qiáng)伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛，最好請(qǐng)丈夫或朋友代勞。

4、準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進(jìn)食，這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里，而造成瀉肚及其他疾病。

5、愛吃火鍋，最好自己在家準(zhǔn)備，除湯底及材料應(yīng)自己安排外，食物衛(wèi)生也是最重要的。

6、無(wú)論在酒樓或在家吃火鍋時(shí)，任何食物一定要灼至熟透，才可進(jìn)食。

7、最好不要吃辛辣，火鍋的辛辣最先刺激的是食道，接著迅速通過胃、小腸等，嚴(yán)重刺激胃腸壁黏膜，引起胃酸和脹氣。

8、不要強(qiáng)迫自己吃火鍋，如果你不愿意吃的話，就立刻停止，不要擔(dān)心浪費(fèi)食物。

9、多吃青菜或者是豆腐類食物。在選擇吃青菜的時(shí)候，建議你煮熟了后再吃，這是因?yàn)榍嗖送饷娴目赡芟吹牟皇翘蓛?，全熟后更衛(wèi)生。豆腐不僅好消化，而且能平衡其他食物的營(yíng)養(yǎng)，也能讓孕婦多吸收一些礦物質(zhì)。當(dāng)然，記得，在吃豆腐的時(shí)候，建議你放涼一會(huì)兒再吃，不要撈起來(lái)就吃，會(huì)燙到。

10、懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí)，準(zhǔn)媽媽若胃口不佳，應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量，以免食后消化不了，引致不適。

11、涮火鍋的順序很有講究，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。吃了火鍋后，可以選擇吃一些水果，例如蘋果或者是紅果等。這樣，才可以合理利用食物的營(yíng)養(yǎng)，減少胃腸負(fù)擔(dān)，達(dá)到健康飲食的目的。

12、吃火鍋時(shí)，人多房間小，空氣不流通，室內(nèi)缺氧，產(chǎn)生大量的一氧化碳，容易使人中毒。懷孕期間，不宜在空氣不流通的環(huán)境長(zhǎng)期逗留。

13、晚上不建議在火鍋里加姜和枸杞，火太大容易造成晚上睡覺，孕婦不踏實(shí)。

14、生魚片或者稍微加熱的肉類有病菌或寄生卵，通常都未被殺死就直接進(jìn)入了人體的消化道，極易引起胃腸道感染等疾病。因此，肉類需要煮沸3分鐘以上。蛤蜊、河蝦等帶殼食物，肉質(zhì)較厚，應(yīng)在鍋內(nèi)煮沸5分鐘以上。

15、將用來(lái)夾、盛生食的碗筷與直接入口的餐具分開，以免沾染到病菌。

16、孕婦可以備兩雙筷子，一雙用來(lái)當(dāng)公筷，去挑撿鍋里的食物，一雙是往自己的嘴里送食物的。可以避免其他人的交叉感染，也更加衛(wèi)生和可靠。當(dāng)然，一雙也可以用來(lái)淡化辣味，用清水沖后，再用另一雙筷子吃。

17、在吃火鍋的時(shí)候，因?yàn)榛馃?，所以大家?huì)選擇喝一些涼的飲料，這是不對(duì)的，尤其是對(duì)懷孕的女性來(lái)講，更不對(duì)，不建議你在吃火鍋的時(shí)候，喝冷的飲料，最好是喝一些常溫的白開水，這樣的效果最好。吃火鍋邊喝冰鎮(zhèn)啤酒或冰凍飲料，如此一冷一熱，很容易造成胃部消化不良，引發(fā)腹瀉和便秘。尤其是本身就有慢性胃病的孕婦，更容易誘發(fā)慢性病的急性發(fā)作。

18、吃火鍋時(shí)不要太心急，涮好的食物要先蘸冷調(diào)味品，不要吃太燙的食物。

19、要盡少飲用冰凍飲料，可選擇一些蔬菜汁、乳品或植物蛋白飲料，以更好地幫助消化。

20、麻辣口味的火鍋底和配料，一定要搭配麻油等降火類調(diào)料，否則會(huì)不斷加重對(duì)咽喉部和胃腸道的刺激，容易導(dǎo)致咽喉腫痛、胃潰瘍、胃炎、腹瀉等消化道疾病。

21、建議有消化道疾病的孕婦盡少食用麻辣的調(diào)味料，適宜選擇淡醋、麻油等較清淡的作料。最好搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等。

22、長(zhǎng)時(shí)間坐著吃火鍋，會(huì)大大增加消化道的負(fù)擔(dān)。而不少人因?yàn)槌缘锰枴⑻s甚至?xí)鹞改c功能紊亂，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀，甚至誘發(fā)急性胃腸炎、膽囊炎甚至胰腺炎。要注意控制就餐時(shí)間，不宜連續(xù)吃上好幾小時(shí)，最好別超過3小時(shí)。

23、大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟、牛羊肉、蝦蟹、豆制品、蘑菇等，這些食物都是嘌呤含量非常高的物質(zhì)，一頓火鍋下來(lái)，吸收的嘌呤量就要比正常飲食高出數(shù)十倍，尤其是反復(fù)煮沸的火鍋湯底，危害更大，更易誘發(fā)痛風(fēng)病。吃火鍋不要喝湯底。

24、高血脂、高血壓、肥胖、糖尿病、動(dòng)脈硬化和冠心病等病人最好少吃火鍋，因?yàn)槿菀撞l(fā)痛風(fēng)。

25、火鍋湯含有大量的嘌呤和鈉離子、鉀離子，有痛風(fēng)、腎臟病、高血壓者一定不要喝。

26、孕婦最好選擇在家里吃火鍋，不僅可以控制湯料的味道，盡量不是辣的或味道太過刺激的，而且也可以確保食物的衛(wèi)生。

27、一要注意選料新鮮，以免發(fā)生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在鍋里燒的時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分損壞，并失去鮮味。若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。

28、應(yīng)注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。

29、孕婦懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí)，準(zhǔn)媽媽若胃口不佳，應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量，以免食后消化不了，引致不適。

30、孕婦吃火鍋的時(shí)候，其調(diào)味，不能選擇辣，或者是太咸的。辣絕對(duì)的忌口的。而如果吃太咸的話，會(huì)導(dǎo)致孕婦缺水。而又在大量喝水后，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鉀元素流失，不利于孕期。孕婦吃的火鍋?zhàn)詈檬乔逅灰x擇麻辣。

31、孕婦吃火鍋的時(shí)候，記得，剛撈出來(lái)的食物，不建議立刻吃，而是需要放在小碗里涼一下，再吃，這樣，不至于燙的食物會(huì)燙傷到你的食道，以及胃部，造成胎兒受壓。

32、孕婦在吃火鍋的時(shí)候，記得，肉類的食物，一定要煮透熟了再吃，尤其是羊肉。而且蔬菜類的也要選擇干凈的，煮熟了后再吃。

33、孕婦可以吃火鍋嗎?答案是肯定的。孕婦可以吃火鍋，但是，孕婦吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)很多，請(qǐng)大家一定要注意健康飲食。