每年的5月20日是全國母乳喂養(yǎng)日，自1990年成立到現(xiàn)在已經(jīng)25年，母乳是嬰兒的最好食品，無限向母乳靠攏是所有配方奶粉企業(yè)努力的方向。澳優(yōu)乳業(yè)在提倡母乳喂養(yǎng)的同時，致力于該領(lǐng)域探索和研究的北大澳優(yōu)母嬰營養(yǎng)研究中心的母乳庫也在籌建當(dāng)中，目前已開始進行倫理審查和技術(shù)設(shè)備采購階段，預(yù)計今年11月左右投入使用。

母乳含有嬰兒所需的所有營養(yǎng)和免疫物質(zhì)，對孩子的生長、發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。澳優(yōu)作為最早提倡母乳科學(xué)喂養(yǎng)的企業(yè)，一直致力于在該領(lǐng)域的探索與努力，并用實際行動踐行維護媽媽和嬰兒母乳喂養(yǎng)的權(quán)利，澳優(yōu)和南都共同發(fā)起的明星公民“守護第一口奶”項目已經(jīng)在社會上引起了不小的積極效應(yīng)；然而由于母乳成分比較復(fù)雜，對于無法進行母乳喂養(yǎng)的人群而言，無限接近母乳的配方奶粉就顯得尤為重要，而正是在此嚴峻的形勢之下，北大澳優(yōu)母乳庫應(yīng)運而生。

母乳的成分很復(fù)雜，目前只明確了母乳中很少一部分成分的結(jié)構(gòu)和功能，而更多未知的成分及其生理功能處于不斷探索中，如氨基酸、牛磺酸、核苷酸等。此外，母乳成分亦是制定我國嬰兒膳食營養(yǎng)素適宜攝入量（AI）的依據(jù)，是研發(fā)嬰幼兒配方食品的模板。然而至今我國尚未建立有代表性的母乳數(shù)據(jù)庫及其生物樣本平臺，北大澳優(yōu)母乳庫的籌建無疑將填補國內(nèi)專業(yè)母乳數(shù)據(jù)庫的空白。

據(jù)北大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任北大澳優(yōu)母乳營養(yǎng)研究院主任李勇教授介紹到，北大澳優(yōu)母乳庫旨在收集代表性人群母乳，建立母乳成分數(shù)據(jù)庫及其生物樣本平臺，了解母乳成分、母乳中礦物質(zhì)及維生素種類及微量成分含量的動態(tài)變化及其相關(guān)因素；評估不同階段母乳對嬰幼兒生長發(fā)育的影響，為制定我國嬰幼兒喂養(yǎng)指南以及修訂嬰幼兒膳食營養(yǎng)素適宜攝入量提供依據(jù)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)研究，發(fā)布研究成果報告；研究開發(fā)營養(yǎng)成分更接近母乳的適合不同嬰幼兒、乳母需求的嬰幼兒配方食品和功能性食品。

（守護第一口奶活動啟動儀式現(xiàn)場，右一為李勇教授）

澳優(yōu)乳業(yè)董事長顏衛(wèi)彬表示，澳優(yōu)與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部展開“產(chǎn)學(xué)研”十年戰(zhàn)略合作，成立母嬰營養(yǎng)研究中心，希望集合澳優(yōu)和北大頂尖的科研人員共同著手于母嬰營養(yǎng)和健康領(lǐng)域的研究，通過頂尖權(quán)威研究論證與科技成果轉(zhuǎn)化提供更接近于母乳的營養(yǎng)需求的母嬰產(chǎn)品，此次北大澳優(yōu)母乳庫建成之后將是全國研究最早、研究范圍最廣、研究最深入、受捐受益者最廣、母乳數(shù)據(jù)最有代表性、母乳化母嬰產(chǎn)品最權(quán)威的產(chǎn)學(xué)研合作及研究開發(fā)基地。