近期，工業(yè)和信息化部舉辦了中國(guó)工業(yè)企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力2013年度評(píng)選活動(dòng)，建立評(píng)價(jià)發(fā)布平臺(tái)，旨在驗(yàn)證品牌培育工作成果，為政府相關(guān)部門給予企業(yè)政策扶持提供采信依據(jù)。該評(píng)價(jià)發(fā)布活動(dòng)的對(duì)象是“企業(yè)品牌”，著眼點(diǎn)是“競(jìng)爭(zhēng)力”，采用申報(bào)制和發(fā)現(xiàn)制相結(jié)合的方式，遵循企業(yè)自愿參加的原則，符合條件的企業(yè)自主申報(bào)，地方工業(yè)主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、審定委員會(huì)和專家委員會(huì)擇優(yōu)推薦。

蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司經(jīng)過層層篩選，最終榮膺“中國(guó)工業(yè)企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力2013年度評(píng)價(jià)前百名”第71名。在休閑食品行業(yè)中，蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司也是首家獲得“中國(guó)工業(yè)企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力2013年度評(píng)價(jià)前百名”的企業(yè)。對(duì)此，蠟筆小新休閑食品集團(tuán)總經(jīng)理鄭育煥表示：“蠟筆小新休閑食品集團(tuán)在品牌化發(fā)展的道路上從未停止前行的腳步。”

品質(zhì)把控是品牌打造的基礎(chǔ)

“一直以來，我們要求產(chǎn)品不但要有好的質(zhì)量，更要有長(zhǎng)期穩(wěn)定的好質(zhì)量，這是發(fā)展公司、樹造品牌的關(guān)鍵所在。”鄭育煥表示，面對(duì)食品安全，任何企業(yè)都必須嚴(yán)陣以待，為食品安全上雙保險(xiǎn)。蠟筆小新公司全面導(dǎo)入有效標(biāo)準(zhǔn)文件800多項(xiàng)，并獲得了AAAA級(jí)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為管理證書。通過多管理體系融合確保各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)落地執(zhí)行。

據(jù)悉，至2013年底，集團(tuán)公司投入近千萬元先后購(gòu)進(jìn)了國(guó)際上先進(jìn)的原子吸收分光光度計(jì)、液相色譜儀、氣相色譜儀、質(zhì)構(gòu)儀等檢測(cè)儀器，對(duì)公司采購(gòu)的各種原輔材料、半成品、成品，檢測(cè)重金屬、食品添加劑、大腸菌群、霉菌酵母等各種食品安全指標(biāo)，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)時(shí)監(jiān)控，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。同時(shí)，每年投入總產(chǎn)值的3%～5%進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)工作，并在產(chǎn)品開發(fā)階段即引入了“食品安全是設(shè)計(jì)出來”的理念，將食品安全控制在源頭。

食品安全不僅僅是一個(gè)質(zhì)量范疇的問題，更是社會(huì)和民生問題。蠟筆小新通過堅(jiān)持源頭把關(guān)、全程監(jiān)管，完善檢測(cè)技術(shù)手段，完善食品安全支撐體系，構(gòu)筑起食品安全防護(hù)網(wǎng)。正如蠟筆小新休閑食品集團(tuán)總裁鄭育雙再三強(qiáng)調(diào)的：“百分之一的不合格產(chǎn)品到了消費(fèi)者那里就是百分之百的不合格。所以對(duì)于企業(yè)來說，需要做到每一個(gè)細(xì)節(jié)的完美，才能贏得消費(fèi)者的滿意和信賴。”

堅(jiān)持不懈走品牌化發(fā)展之路

作為企業(yè)最具核心價(jià)值的品牌是企業(yè)生存的命脈，無論采取什么樣的措施，品牌建設(shè)都是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。

鄭育煥表示，品牌不是短時(shí)間能夠累積起來的。維護(hù)品牌是一個(gè)長(zhǎng)久的戰(zhàn)役，因此保護(hù)品牌，建設(shè)品牌，無疑是確保公司長(zhǎng)青發(fā)展的基石，是企業(yè)戰(zhàn)略性策略制定不可或缺的一部分。蠟筆小新休閑食品集團(tuán)在成立以來，一直秉承著良心事業(yè)，放心食品，科學(xué)研發(fā)的管理宗旨。公司領(lǐng)導(dǎo)者注重“內(nèi)外兼修”的管理模式，在確保產(chǎn)品安全食用的基礎(chǔ)前提下，注重企業(yè)優(yōu)秀文化理念的培養(yǎng)，做成全國(guó)內(nèi)領(lǐng)先果凍品牌，知名休閑食品企業(yè)的代表。

品牌建設(shè)同樣需要持之以恒。蠟筆小新公司以蠟筆小新果凍起家，發(fā)展到飲料、糖果、點(diǎn)心、豆制品等休閑食品領(lǐng)域，依托蠟筆小新的母品牌，開拓其它細(xì)分產(chǎn)品，休閑食品第一品牌的美譽(yù)度得到積淀。之后蠟筆小新在發(fā)展繼承母品牌的同時(shí)，創(chuàng)立發(fā)展新品牌。“幽沫奶茶”、“麥奇蛋點(diǎn)”、“小新乳果”等相繼推出，堅(jiān)持品牌獨(dú)立的理念，建立品牌管理中心，充分運(yùn)用母品牌所積攢的渠道、技術(shù)、管理層面等資源，而又進(jìn)行單獨(dú)的品牌模式發(fā)展。蠟筆小新休閑食品集團(tuán)先后獲得福建省乃至全國(guó)知名企業(yè)，馳名商標(biāo)，近幾年年銷售額穩(wěn)居榜首，成為國(guó)內(nèi)休閑食品業(yè)領(lǐng)頭羊。