伊利與中國營養(yǎng)學會公布首批研究基金資助項目

親貝網(wǎng)訊 我國食品行業(yè)首個研究型基金“中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)科研基金---伊利營養(yǎng)與健康研究基金”第一批資助項目花落誰家，受到營養(yǎng)專家及關注中國食品行業(yè)人士的共同關注。2014年2月21日，經(jīng)過近半年的項目申報和三輪嚴格的評審，該結果正式發(fā)布。在近百個國內(nèi)優(yōu)秀專家提出的研究課題中，四個項目脫穎而出，獲得伊利集團提供的研究基金。

（中國營養(yǎng)學會領導、伊利集團相關負責人與獲資助者合影）

評審專家委員會評價：《母乳唾液酸含量、分布分析及其對大鼠學習記憶影響的研究》、《學齡前兒童飲奶模式及其對腸道菌群的影響》等項目立足于乳及乳制品功能營養(yǎng)研究前沿，尤其是在飲奶與人群健康以及母乳成分研究方面。它們立論新穎，目標明確，技術可行，將會為改善我國消費者營養(yǎng)健康狀況提供一定的科學依據(jù)，對進一步促進我國營養(yǎng)科學技術的發(fā)展，推動健康食品產(chǎn)業(yè)的進步做出貢獻。

據(jù)親貝網(wǎng)了解，“中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)科研基金---伊利營養(yǎng)與健康研究基金”2013年9月設立后，向各大科研院所、衛(wèi)生機構發(fā)出的項目邀請引起廣泛反響，全國26個省市的相關研究團隊積極參與其中。提交的研究課題涉及含乳中營養(yǎng)成分功能、飲奶與健康、母乳成分、乳制品中益生菌功能等，與基金2013年確定的資助方向十分吻合。

中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣表示，中國營養(yǎng)學會與伊利集團共同設立基金，旨在促進我國乳及乳制品營養(yǎng)功能研究水平的提高，推動健康食品產(chǎn)業(yè)的進步。從各方面反饋來看，效果喜人。中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽理事長宋昆岡也在會上指出，目前，中國乳業(yè)已經(jīng)發(fā)生了前所未有的變化，中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)、乳制品加工業(yè)已走上穩(wěn)定健康發(fā)展之路，產(chǎn)品質量安全可靠，市場和消費者信心得到了恢復。

伊利集團相關負責人專程到場祝賀獲得基金的專家，并感謝專家們對伊利的認可與信任。他表示，守護國人健康夢，是伊利矢志不渝的使命和追求。伊利始終堅持為科研工作者創(chuàng)造優(yōu)良的研究條件，不僅自身建立了多個國家級的研發(fā)平臺，而且積極與包括中國營養(yǎng)學會在內(nèi)的機構合作，為專家提供研究所需的資金支持等。相關負責人還透露，伊利正籌措撬動海外乳業(yè)研究的能量，在歐洲及世界優(yōu)質奶源基地籌建研發(fā)中心，進而與中國國內(nèi)的研究力量形成互動。

據(jù)了解，伊利一貫重視科研創(chuàng)新方面的投入，截至2013年底，伊利專利授權量已達1525項。其研發(fā)的LHT乳糖水解技術、CPP添加技術、乳鐵蛋白無菌添加技術、中國母乳數(shù)據(jù)庫研究等多項科研成果處于國內(nèi)領先水平，使用相關技術和研究成果推出的伊利金領冠嬰幼兒奶粉、營養(yǎng)舒化奶等產(chǎn)品填補了市場空白，對全民健康做出了積極貢獻。

而伊利也致力于發(fā)揮龍頭企業(yè)帶頭作用，推動整個行業(yè)進步。之前，內(nèi)蒙古乳業(yè)技術研究院已經(jīng)落戶伊利，作為國內(nèi)首家科研成果轉化的孵化器和加速器，伊利將以服務作為基本手段，通過項目的開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化，加速乳業(yè)技術創(chuàng)新成果的轉化，促進乳業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的成長。與中國營養(yǎng)學會發(fā)起研究基金，是伊利社會責任感的又一具體體現(xiàn)。

與會專家一致認為，隨著我國高科技、高附加值乳制品的誕生和發(fā)展，消費者對日常飲食的健康需求越來越多樣化、高端化，并對健康飲食類營養(yǎng)知識的需求與了解也更加迫切。“中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)科研基金—伊利營養(yǎng)與健康研究基金”的全面運轉，勢必加快國人膳食營養(yǎng)健康的研究進程，從而不斷提高老百姓的健康水平。