在腹瀉期間內(nèi)應(yīng)盡可能保證腸道休息，避免刺激。可是，腸道不像皮膚，包扎、涂藥并避免接觸就可加速傷口愈合。如果要想不刺激腸道只有不經(jīng)胃腸道進(jìn)食?？墒遣唤?jīng)胃腸道進(jìn)食，營(yíng)養(yǎng)將從何而來(lái)？所以，只有選擇對(duì)腸黏膜刺激小、營(yíng)養(yǎng)素吸收容易并利于腸黏膜功能恢復(fù)的方法一營(yíng)養(yǎng)療法。下面是營(yíng)養(yǎng)療法的4個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：

1.保護(hù)腸黏膜傷口。進(jìn)食前服用腸黏膜保護(hù)劑，比如含有蒙脫石的粉狀制劑，可以在腸黏膜上形成薄薄的覆蓋層。既可減少病菌對(duì)腸黏膜的損傷，又可減少腸道黏膜的液體滲出。

2.恢復(fù)腸黏膜功能。服用類似原附著于腸道黏膜上的有益細(xì)菌，比如含有乳酸桿菌、雙歧桿菌、糞鏈球菌等的益生菌制劑。這些制劑可以和食物一同服用，但是必須注意不能與超過(guò)60℃的水或食物混合，以免破壞或殺滅本身具有活性的細(xì)菌。

3.避免腸黏膜再度受損。任何原因引起的腹瀉都會(huì)造成腸黏膜的損傷。對(duì)于細(xì)菌感染引起的腹瀉，可使用針對(duì)性的抗生素；對(duì)于輪狀病毒可采取糾正及預(yù)防脫水情況等措施。但如果一味認(rèn)為大便內(nèi)存在紅、白細(xì)胞便是細(xì)菌感染，就應(yīng)服用抗生素，反而會(huì)加重腸道黏膜的損傷。因?yàn)榭股夭粌H會(huì)影響腸道內(nèi)的有益細(xì)菌，還可直接損傷腸道黏膜。

特別提示：必須明確細(xì)菌培養(yǎng)的結(jié)果，否則不能長(zhǎng)時(shí)間口服抗生素。

4.選擇容易吸收的營(yíng)養(yǎng)素。腹瀉以及恢復(fù)期間，都要給孩子選擇容易消化的食物。

對(duì)于以奶為主的嬰幼兒，要考慮到腹瀉期間小腸黏膜上的促進(jìn)乳糖分解的乳糖酶可能受到破壞，而母乳和嬰兒配方奶中糖分基本上就是乳糖。如果繼續(xù)服用母乳或嬰兒配方奶孩子腹瀉沒(méi)有好轉(zhuǎn)，甚至有所加重，就應(yīng)考慮是乳糖不耐受所致。

特別提示：這時(shí)可以選擇不含乳糖的以大豆或牛奶為基礎(chǔ)的特殊配方奶粉。待嬰兒腹瀉好轉(zhuǎn)后，再逐漸換回到一般的母乳或配方奶喂養(yǎng)。

對(duì)于已添加輔食的嬰幼兒，可暫時(shí)只保留米粉等最容易吸收和消化的食物。待腸道恢復(fù)正常后再逐漸恢復(fù)到以前的喂養(yǎng)。