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奶味蛋花湯
奶味蛋花湯
原料：雞蛋1個(gè)、奶酪、精面粉、蔥花、番茄末各20克、骨湯一大碗，鹽、胡椒等。
做法：
1。奶酪與雞蛋一道打散，加些精面粉。
2。骨湯燒開(kāi)，調(diào)味，淋入調(diào)好的蛋液。
3。最后灑上蔥花、番茄末作點(diǎn)綴。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn)：雞蛋、奶酪、骨湯都是富含鈣的食物，同時(shí)口味濃郁鮮香，是哺乳媽媽的一道補(bǔ)鈣美食。
注：
奶酪是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收，和骨湯一起燉，能起到雙份補(bǔ)鈣功效。
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