給寶寶這么吃 可預(yù)防疾病哦（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

一、適量多吃一些應(yīng)季的水果

秋季是水果的季節(jié)，很多應(yīng)季的水果都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，對(duì)于改善孩子的抵抗力很有好處。比如說(shuō)，葡萄和鮮棗含鐵比較豐富，能夠幫助補(bǔ)鐵；梨和柿子能預(yù)防咳嗽和咽炎．橙和橘子維生素C含量較高有利于預(yù)防感冒。適當(dāng)多給孩子吃些水果，減少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的零食和冷飲，有利于秋季防病。

二、飲食避免冷涼

在吃水果的時(shí)候要注意，不要把水果放在冰箱里冰，也不用像夏季那樣放在冷水里泡。因?yàn)殡S著氣溫降低，孩子的腸胃也不再適應(yīng)冷食，更容易發(fā)生受冷腹瀉的問(wèn)題。一些不應(yīng)季的水果，比如西瓜、甜瓜等，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減少數(shù)量。食物不要過(guò)涼，可以避免從秋季到冬季的很多胃腸道不適。

三、吃水產(chǎn)品海鮮應(yīng)適量

秋天蟹肥蝦美，各種水產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)孩子有一定好處。許多父母因?yàn)橛X(jué)得有營(yíng)養(yǎng)，于是會(huì)經(jīng)常或者一次比較大的量給孩子吃。但是，由于夏秋季節(jié)往往發(fā)生赤潮和其他污染，水產(chǎn)品的毒素含量較高，食用數(shù)量應(yīng)當(dāng)控制。此外，如果吃了蝦蟹之類的食物，吃水果時(shí)就更要小心，因?yàn)楹⒆尤菀装l(fā)生腹瀉胃痛等反應(yīng)。

四、多吃滋潤(rùn)黏膜的食品

秋季氣候干燥，孩子容易發(fā)生嗓子不適和咳嗽之類的疾病，所以可以給呼吸道比較嬌氣的孩子做些有利于滋潤(rùn)呼吸道黏膜的食物。這些食物包括胡蘿卜、荸薺、蜂蜜、雪梨、柿餅等。富含維生素A或胡蘿卜素的食品，比如各種深綠色的蔬菜、南瓜、胡蘿卜、紅心紅薯、牛奶、酸奶等，能夠提高黏膜的抵抗力，有利于保護(hù)孩子的呼吸道，減少肺炎、氣管炎、咽炎、百日咳、麻疹之類的小兒疾病。相反，過(guò)于干燥、過(guò)于辛辣的食物，秋天都應(yīng)當(dāng)少吃一些，因?yàn)樗鼈儗?duì)黏膜的健康不利，如炒得很干的花生瓜子、薯片、炒豆子、各種膨化食品、油炸食品、魚片干、辣味零食等。

五、適當(dāng)增加高蛋白的食物

經(jīng)過(guò)一夏天的酷暑，寶寶低落的食欲逐漸恢復(fù)，消化吸收能力增強(qiáng)，身體需要補(bǔ)充夏季損失的營(yíng)養(yǎng)，為抵抗冬季的寒冷做好準(zhǔn)備。民間有“貼秋膘”的說(shuō)法，在秋季來(lái)臨之后吃點(diǎn)肉，就是這樣的道理?？梢越o寶寶適當(dāng)吃些雞肉、鴨肉、魚蝦等，但應(yīng)用蒸煮燉等烹調(diào)方法，不得太過(guò)于油膩和干燥。

參考食譜

一、山藥紅棗泥

主料：淮山藥；大紅棗4-5個(gè)

步驟：1、淮山藥和紅棗清洗干凈；2、紅棗在鍋里煮到8成熟，撈出后與山藥上籠蒸至熟透；3、山藥去皮，紅棗去核去皮，分別搗碎過(guò)篩；4、用食品模具將山藥泥做個(gè)造型，在保鮮袋一角剪一小口，將棗泥裝進(jìn)去，畫出寶寶喜歡的任何卡通模樣。

功效：紅棗中富含“鈣和鐵”，可以提高寶寶免疫力。山藥能清熱解毒，還可治外感發(fā)熱咳嗽、腸炎、痢疾等。

二、陳香川貝燉雪梨

主料：雪梨1只；川貝5克；陳皮一小塊；冰糖適量；

步驟：1.雪梨清洗干凈，在蒂部往下三分之一處切開，上蓋放一邊，下部用水果刀尖先畫好一個(gè)圓形，然后慢慢沿著圓形挖下去，把梨心小心掏出來(lái)，形成一個(gè)梨盅，削皮。2.把搗碎好的川貝小塊、冰糖放入、切好絲的陳皮放入雪梨盅內(nèi)，蓋回上蓋，用牙簽固定好梨蓋，放入燉盅內(nèi)，加適量的水，隔水燉2小時(shí)即可。

功效：雪梨有清熱化痰止咳功效；川貝對(duì)咳嗽有非常好的療效；陳皮可以行氣健脾、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功效。