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報紙油墨含致癌物 不要讓寶寶吃報紙草莓

1-3歲飲食

2015年02月09日

就在最近,微博上的一條信息瞬間火了起來,“大家要警惕了!報紙墊過的草莓吃不得。”市面上,我們不難發(fā)現(xiàn)賣家用報紙墊著草莓,而且比比皆是,這種草莓真的不能吃了嗎?不少媽媽們會買給孩子吃,而且草莓酸甜口味,相當討人喜歡,那么為何“報紙草莓”不能給寶寶吃了呢?

 "報紙草莓"別給寶寶吃 因致癌物質(zhì)殘留

由于報紙含有重金屬鉛和致癌物苯芘,草莓等食物和報紙“親密接觸”后,如果不清洗干凈,會有害健康。尤其像草莓這種不削皮又不能狠洗的“嬌氣水果”,報紙墊過的吃不得。對此,大部分網(wǎng)友稱不會再吃了,也有網(wǎng)友表示,報紙印刷用的油墨比早些年的質(zhì)量好一些了,吃了這種“報紙草莓”問題應(yīng)該不大。

那么事情的真面目到底是如何的呢?在咨詢了青島日報社印刷廠的相關(guān)負責人后,負責人介紹說,近幾年用于印刷報紙和書刊的油墨,其中的含鉛量等有害成分,確實比前些年要少了一些,但是油墨畢竟是一種工業(yè)產(chǎn)品,用油墨印刷的報紙,直接包裹草莓等食品,肯定不可行,對人體肯定是有危害的。 

喜歡吃草莓的董女士建議,像草莓、生菜這種不能加熱食用的水果和蔬菜,她一般會先用自來水徹底清洗,然后再在純凈水里浸泡一段時間后再食用,“因為沒有加熱這道殺菌程序,所以即使沒用報紙包裹,也會在運輸和銷售過程中,被污染到,這個小方法還是能起到一點作用的,但是報紙油墨里面的致癌物肯定會有殘留,為了健康,能不吃就不吃了。”此外,不少市民建議,大家都盡量不要購買“報紙草莓”,讓這種草莓沒有市場,種植戶或攤販自然就會引以為戒了。

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