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寶寶輔食挑選有妙招 寶寶舌尖上的10種美食

0-1歲飲食

2015年01月22日

美國“寶寶中心”網(wǎng)刊曾有文章指出,不少天然食物不僅適合成人食用,稍加烹制還就能成為寶寶的最佳輔食。自己親手做的是不是更讓媽媽們安心呢?有“愛”的佐料,“媽媽的味道”,這嬰兒輔食的口味一定非同一般!

當(dāng)你在寶寶身邊吃東西,能引起他的興趣(例如,寶寶可能會(huì)來抓你的勺子,搶筷子等等情況)時(shí)就說明寶寶對吃飯有了興趣。這時(shí)媽媽就可以開始學(xué)習(xí)如何給寶寶添加和制作輔食了。

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寶寶輔食挑選有妙招 寶寶舌尖上的10種美食(親貝網(wǎng)qinbei.com配圖)

此時(shí),媽媽們又會(huì)碰到一個(gè)麻煩的問題。那就是面對市面上令人眼花繚亂的嬰兒輔食類商品,不知道該如何下手。其實(shí)能買的嬰兒輔食,并不一定就是嬰兒最佳的食物。美國“寶寶中心”網(wǎng)刊曾有文章指出,不少天然食物不僅適合成人食用,稍加烹制還就能成為寶寶的最佳輔食。自己親手做的是不是更讓媽媽們安心呢?有“愛”的佐料,“媽媽的味道”,這嬰兒輔食的口味一定非同一般!

十款舌尖上的嬰兒輔食?!讓我們來看看美評的十佳嬰兒輔食到底有哪些?

TOP 1、藍(lán)莓。藍(lán)莓富含花青素,而花青素對嬰兒的視力、大腦發(fā)育、泌尿系統(tǒng)健康都大有好處。你可以嘗試給寶寶做一道藍(lán)莓湯:將約1/4量杯的藍(lán)莓和一勺水放到碗里,微波爐加熱30秒,搗碎降溫,再澆上些原味酸奶即可。

NO 2、酸奶。6個(gè)月的寶寶就可以吃酸奶了。酸奶能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,促進(jìn)大腦和心臟健康發(fā)育。美國加州大學(xué)戴維斯分校營養(yǎng)系教授稱:“酸奶富含的鈣和維生素D也有助于骨骼和牙齒發(fā)育。”此外,酸奶可幫助調(diào)節(jié)嬰兒消化道內(nèi)有益菌數(shù)量,原味酸奶更適合嬰兒食用。

NO 3、南瓜。味道香甜,口感細(xì)滑,富含維生素A和維生素C,與大米、小米一起煮成南瓜粥,蒸熟后用牛奶調(diào)成南瓜糊,都很適合6個(gè)月以上的寶寶食用。

NO 4、扁豆。扁豆富含蛋白質(zhì)和膳食纖維。可以將煮熟的扁豆混合米飯、各種蔬菜一塊喂給寶寶。

NO 5、深色綠葉菜。菠菜、羽衣甘藍(lán)等深色綠葉菜富含鐵和葉酸??蓪⒁话丫G葉菜搗成泥狀放在火上蒸,混合加鐵麥片一起給嬰兒吃,蔬菜和麥片的比例是2:1。

NO 6、西蘭花。西蘭花富含葉酸、膳食纖維和鈣,其富含的硫化物能豐富嬰兒的味覺。可用水蒸西蘭花,待其完全變軟后,切成豌豆大的小塊喂給寶寶。

NO 7、鱷梨。營養(yǎng)學(xué)家琳恩·庫柏表示,鱷梨富含不飽和脂肪,營養(yǎng)成分與母乳相似,對嬰兒大腦發(fā)育有好處??砂痒{梨搗碎給孩子食用。

NO 8、肉類。肉類是鋅和鐵的重要來源。燉肉做法多樣,方便咀嚼,適合嬰兒。燉肉時(shí)間要足夠長,確保入味且變爛。

NO 9、西梅。嬰兒開始吃固體食物時(shí)可能會(huì)便秘,西梅能有效緩解,既可搗成泥,也可同麥片或蘋果醬一起食用。如果嬰兒便秘很嚴(yán)重,建議在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。

NO 10、蜜橘。蜜橘富含維生素C和抗氧化劑,酸甜的味道也深受嬰兒喜愛??蓪⑿迈r的蜜橘切塊喂給嬰兒。

以上就是美評的十佳舌尖上的嬰兒輔食!隨著現(xiàn)代生活水平的提高,家家都配備了冰箱,食物變質(zhì)的現(xiàn)象就少多了。但媽媽也別過分相信家用電器哦。給嬰兒吃的食物盡可能新鮮一點(diǎn),做的時(shí)候注意衛(wèi)生,梅雨季時(shí)嬰兒胃腸功能比春秋時(shí)稍差些,好在現(xiàn)在出梅了,只要不勉強(qiáng)寶寶,根據(jù)嬰兒的具體情況進(jìn)行喂養(yǎng),一定能讓寶寶更容易接受輔食,吃的健康營養(yǎng)!

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