不要給寶寶隨便喂食 寶寶輔食最佳喂養(yǎng)原則(親貝網(wǎng)qinbei.com配圖)

給孩子加輔食是所有父母都要面對(duì)的一個(gè)挑戰(zhàn)，因?yàn)檎l(shuí)都沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，第一次做難免摸不到頭緒。

更要命的是網(wǎng)上和社會(huì)上有不少經(jīng)驗(yàn)之談和所謂的妙招，很多都是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，甚至是錯(cuò)誤的，按著做不但沒(méi)好處還可能害到孩子。

這篇文章整理了喂養(yǎng)過(guò)程中最常見(jiàn)的一些誤區(qū)，妞兒們一定要避免！

首先來(lái)看一些既無(wú)理論根據(jù)，又無(wú)實(shí)踐效果，需要杜絕的喂養(yǎng)方式！

1.新生兒喂黃連水或黃芩水

沒(méi)有任何必要，也沒(méi)有任何益處，“預(yù)防新生兒黃疸”就像“先苦后甜”一樣，純屬胡扯。黃連、黃芩還可能危害寶寶的腸道（如果沒(méi)吸收）和肝臟腎臟（如果吸收），沒(méi)出事是運(yùn)氣好，再說(shuō)僅僅是“沒(méi)出事”有什么可自豪的？

2.新生兒喂鹽水

如果你非要在開(kāi)奶之前給寶寶喂點(diǎn)什么，那就白開(kāi)水吧。食鹽對(duì)正常出生的寶寶并無(wú)價(jià)值，還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。如果非要覺(jué)得鹽水好，還是留著自己喝吧！

3.嬰兒喂蜂蜜水

出生后若不能及時(shí)哺乳，或腹瀉、吐奶較為嚴(yán)重時(shí)，喂些糖水或糖鹽水是可取的，但喂蜂蜜水就是拿寶寶的生命冒險(xiǎn)。

蜂蜜有可能含有肉毒桿菌芽孢（直接來(lái)自蜜蜂，間接來(lái)自灰塵或土壤），進(jìn)入嬰兒未發(fā)育完善的腸道后，會(huì)產(chǎn)生并釋放毒素，并引起中毒（這樣的案例報(bào)道有不少）。一旦中毒，病死率較高。

寶寶長(zhǎng)大后，腸道發(fā)育像成人一樣完善，肉毒桿菌芽孢引起中毒的可能性降低。世界衛(wèi)生組織（WHO）亦建議不要給1歲以內(nèi)的寶寶喂蜂蜜。

4.嬰兒喂涼茶

涼茶對(duì)成年人是否有益尚且存疑，喂寶寶真是手賤。涼茶中復(fù)雜的中藥成分很難讓人相信它對(duì)寶寶是無(wú)害的。再說(shuō)，沒(méi)有任何證據(jù)表明，涼茶對(duì)寶寶有啥益處，或者能解決啥問(wèn)題，你吃它作甚？

5.小嬰兒喂珍珠粉、金銀花水、高麗參水

瞎整的思路與黃連水、涼茶是一脈相承的，體現(xiàn)瞎整育兒的多樣化傾向。不論是誰(shuí)在什么時(shí)候散布的這些流言，都到了該糾正、辟謠的時(shí)候了。

6.3個(gè)月以內(nèi)的寶寶喂米粥、米湯、米糕等

這分明是挑戰(zhàn)哺乳動(dòng)物的底限。小嬰兒幾乎不能消化淀粉（米粥、米湯、米糕的主要成分），不但吃了也白吃，還會(huì)干擾其他奶類的攝入和吸收。這種做法真是手賤賤，心空空啊。

7.比拼體重

寶寶生長(zhǎng)發(fā)育絕不是越胖越好，只要體重保持正常的增長(zhǎng)速度即可。與鄰家的孩子比誰(shuí)體重大，誰(shuí)先出牙，誰(shuí)先吃飯（斷奶早）....都是沒(méi)有必要的，只會(huì)催生“過(guò)度喂養(yǎng)”。養(yǎng)孩子也要攀比嗎？

還有一些常見(jiàn)錯(cuò)誤不能歸于純粹的瞎整，只是未跟上科學(xué)育兒的發(fā)展腳步，過(guò)于陳舊，不符合目前認(rèn)為的最佳喂養(yǎng)原則。

1.定時(shí)給6個(gè)月以內(nèi)的寶寶喂水

世界衛(wèi)生組織（WHO）在《嬰幼兒喂養(yǎng)全球戰(zhàn)略》中建議，6個(gè)月以內(nèi)純母乳喂養(yǎng)，純母乳喂養(yǎng)就是除母乳之外，不喂給其他任何食物或飲料，甚至不喂水。母乳含有豐富的水分，可以滿足小嬰兒的生理需要，無(wú)需定時(shí)喂水。

2.4個(gè)月添加輔食

世界衛(wèi)生組織（WHO）建議，6個(gè)月以內(nèi)純母乳喂養(yǎng)。也就是說(shuō)，嬰兒開(kāi)始添加輔食的適宜時(shí)間是滿6個(gè)月。過(guò)去國(guó)內(nèi)都建議4個(gè)月開(kāi)始添加輔食（很多兒保醫(yī)生至今仍這樣建議，知識(shí)太陳舊），應(yīng)該糾正。

3.第1個(gè)輔食加蛋黃

過(guò)去蛋黃多作為首選的輔食來(lái)推薦，但蛋黃中的鐵很難吸收，吸收率僅3%，遠(yuǎn)低于瘦肉和動(dòng)物肝臟（鐵吸收率20%），而且蛋黃是最容易導(dǎo)致寶寶食物過(guò)敏的食材之一。因此，6個(gè)月開(kāi)始添加輔食不應(yīng)包括蛋黃，蛋黃應(yīng)在7~9個(gè)月開(kāi)始添加，每日自1/4個(gè)逐漸增加至1個(gè)（衛(wèi)生部《兒童喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》）。

第1個(gè)正規(guī)的輔食應(yīng)該是嬰兒米粉。嬰兒米粉強(qiáng)化了鐵、鋅、維生素等，又不容易引起過(guò)敏，是寶寶首選的輔食。果汁、菜汁等也可以早期添加，但一般不作為正規(guī)的最初輔食。肉泥、肝泥也可以在早期嘗試添加（衛(wèi)生部《兒童喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》）。

4.吃米粥不吃嬰兒米粉

家庭自制米粥是一種不錯(cuò)的食品，但不應(yīng)作為最初的輔食，也不能代替嬰兒米粉。添加輔食的早期，應(yīng)選用嬰兒米粉，不用米粥；后期也應(yīng)以嬰兒米粉為主，僅輔以少量米粥。

嬰兒米粉是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的配方食品，專門為嬰兒設(shè)計(jì)，在大米的基礎(chǔ)上，根據(jù)嬰兒需要添加了鐵、鋅、鈣、維生素A、維生素D、維生素C、維生素B族、DHA等多種營(yíng)養(yǎng)素，故營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，與自家熬制的米粥完全不是一回事！兩者簡(jiǎn)直不可同日而語(yǔ)。

5.寶寶店出售的小食品是嬰兒輔食

寶寶店、育嬰店出售各種各樣做成奶豆形狀、小動(dòng)物形狀、或帶有兒童圖案的小食品，但很多并不是嬰兒輔食。

嬰兒輔食類產(chǎn)品有專門的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，主要有GB 10769—2010（嬰幼兒谷類輔助食品）和GB 10770—2010（嬰幼兒罐裝輔助食品）兩大類。購(gòu)買時(shí)，一定要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，只有標(biāo)有GB 10769—2010或GB 10770—2010的才是正宗的輔助食品，否則不應(yīng)用于嬰兒輔食。

6.輔食必須是軟、爛、糊、汁狀

早期添加輔食時(shí)，必須是汁狀或糊狀，以適應(yīng)寶寶的胃腸道。但隨著月齡的增長(zhǎng)，應(yīng)該逐漸過(guò)渡到較軟的固體（如煮蔬菜）、硬固體食物（如水果、餅干等），這樣有助于鍛煉寶寶咀嚼能力、胃腸消化能力等。倘若一味堅(jiān)持軟、爛、糊、汁，孩子吃起來(lái)固然省力，但卻會(huì)使寶寶咀嚼、消化能力發(fā)育落后，遲遲不能接受固體食物，并進(jìn)而影響營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取。我在咨詢中遇到不少這樣的情況，寶寶都2歲了，還只能吃米粥、果泥，而不能吃米飯、蘋果塊等純固體食物。

輔食添加不僅為了補(bǔ)充寶寶所需營(yíng)養(yǎng)，還要訓(xùn)練寶寶咀嚼、口手動(dòng)作、消化吸收，促進(jìn)其神經(jīng)協(xié)調(diào)活動(dòng)。這是很多家長(zhǎng)容易忽視的。應(yīng)根據(jù)月齡主動(dòng)鍛煉寶寶吃更大塊（菜泥→碎菜，果泥→小果塊→大果塊，肉末→肉丸肉絲）、更硬（米糊→軟米飯→米飯）、更固體（蛋羹→煮雞蛋）的食物。

7.輔食主要靠喂給

添加輔食不但要能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還應(yīng)有助于嬰兒神經(jīng)心理發(fā)育，所以在添加過(guò)程中應(yīng)注意食物的質(zhì)地和培養(yǎng)兒童的進(jìn)食技能，如用勺、杯進(jìn)食可促進(jìn)口腔動(dòng)作協(xié)調(diào)，學(xué)習(xí)吞咽；從泥糊狀食物過(guò)渡到碎末狀食物可幫助學(xué)習(xí)咀嚼，并可增加食物的能量密度；用手抓食物，既可增加?jì)雰哼M(jìn)食的興趣，又有利于促進(jìn)手眼協(xié)調(diào)和培養(yǎng)兒童獨(dú)立進(jìn)食能力（衛(wèi)生部《兒童喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》）。

因此，10個(gè)月~12個(gè)月可以培養(yǎng)嬰兒自己用勺進(jìn)食（衛(wèi)生部《母嬰健康素養(yǎng)——基本知識(shí)與技能》）。

為了促進(jìn)嬰兒神經(jīng)心理發(fā)育，輔食還應(yīng)注重讓寶寶嘗各種味道，聞各種氣味，看各種顏色，聽(tīng)不同聲音，手眼協(xié)調(diào)使用工具，精細(xì)動(dòng)作訓(xùn)練本體感覺(jué)等。進(jìn)食帶來(lái)的喜怒哀樂(lè)、滿足感、反抗等對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，都是難得的體驗(yàn)。

8.烹制輔食放鹽

不吃鹽會(huì)讓寶寶沒(méi)力氣，這純屬胡說(shuō)八道。鹽對(duì)寶寶并無(wú)益處，還破壞其正常味覺(jué)，易養(yǎng)成日后高鹽飲食的不良習(xí)慣。《中國(guó)居民膳食指南2007》建議，烹制嬰兒輔食時(shí)不要加鹽，不加調(diào)味品，少放糖。但烹制輔食時(shí)應(yīng)使用植物油，每天大約5~10克（《中國(guó)居民膳食指南：6~12月齡嬰兒平衡膳食寶塔》）。

通常1歲以后加鹽即可。

9.吃很多水果

很多家長(zhǎng)誤以為水果具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，加之寶寶愛(ài)吃酸甜可口，所以每天給寶寶吃很多水果，又吃香蕉又吃蘋果。其實(shí)，寶寶根本不需要那么多水果，而且寶寶胃容量十分有限，吃較多水果勢(shì)必影響其他食物攝入，得不償失。我咨詢過(guò)多例因水果吃太多而影響體重增長(zhǎng)的孩子。

滿一周歲時(shí)，每天蔬菜水果各25~50克即可，不到周歲宜更少一些。50克（1兩）是啥概念？大約是一根香蕉的三分之一，一個(gè)大蘋果的五分之一。

10.母乳喂養(yǎng)的寶寶不補(bǔ)充維生素D

母乳最佳、最好、最自然、最適宜、最營(yíng)養(yǎng).....但這并不意味著母乳是完美的，尤其是對(duì)在室內(nèi)生活的人類幼崽而言。母乳含維生素D極少，不能滿足需要。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)《中國(guó)居民膳食指南2007》建議，母乳喂養(yǎng)嬰兒自出生后2周開(kāi)始，補(bǔ)充維生素D 400~800IU（北方，日照較少）或400~600IU（南方，日照較多）。

11.其他

諸如天天給寶寶雪梨燉枸杞水、菊花精泡水、銀耳羹、燕窩粥、魚湯....之類，吐槽無(wú)力啊。