孩子較長(zhǎng)時(shí)期的食欲減退或消失，醫(yī)學(xué)上稱之為“厭食”。引起厭食的原因有兩個(gè)，一是由局部或全身性疾病引起，如患肝炎、腎炎、拘樓病、腸寄生蟲(chóng)病、貧血、缺鋅等都會(huì)影響食欲，造成厭食。二是受內(nèi)外環(huán)境各種因素刺激的影響。如不良的飲食習(xí)慣，包括經(jīng)常吃大量巧克力、搪果、點(diǎn)心、冷飲、蜜錢、花生等零食，邊吃飯邊玩.吃飯不定時(shí)定量。又如氣候炎熱、濕度過(guò)高，也都可以影響神經(jīng)調(diào)節(jié)和消化酶的活力而引起厭食。小兒情緒變化及生活無(wú)規(guī)律也能引起食欲減退。厭食如果長(zhǎng)期得不到糾正，孩子獲取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)少，就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良。

孩子發(fā)生厭食，應(yīng)及早送醫(yī)院檢查，挽出發(fā)病原因。如果是因疾病引起的，應(yīng)該積極治療原發(fā)病。如果是因?yàn)槭軆?nèi)外環(huán)境因素的影響，那就應(yīng)該從改善飲食習(xí)慣，建立規(guī)律的生活制度著手。常見(jiàn)的厭食大多是由后一種原因引起的。因此，主要是父母要學(xué)會(huì)科學(xué)的喂養(yǎng)方法。

兒童成長(zhǎng)需要從食物中吸取多種營(yíng)養(yǎng)成份，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生物、礦物質(zhì)和水等營(yíng)養(yǎng)素。哪一種營(yíng)養(yǎng)素缺乏都會(huì)影響健康。雖然各種食物中都含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)成份，但沒(méi)有哪一種食物能供給人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)素。因此，孩子要吃多種多樣的食物，身體才能健壯。父母要使孩子吃得好、吃得飽，就必須注意:

(一)要注意喂飯的方法。既不能用懲罰和威脅來(lái)強(qiáng)迫，也不能用許愿來(lái)引誘孩子吃飯。同時(shí)，要防止各種干擾分散孩子的注意力，也不要在孩子吃飯時(shí)表現(xiàn)出自己的焦慮。當(dāng)孩子發(fā)現(xiàn)不吃飯能引起家長(zhǎng)的不安時(shí)，他會(huì)因此討價(jià)還價(jià)要挾家長(zhǎng)。這不僅對(duì)飲食無(wú)益，而且會(huì)造成孩子的不良心理和性格。

(二)要糾正孩子的偏食習(xí)慣。飯菜要經(jīng)常變換花樣，咸食、甜食、粗糧、細(xì)糧交替著吃。如果孩子不肯吃某一種菜時(shí)，不要強(qiáng)勉，可過(guò)兒天再讓他吃。吃的時(shí)候可把少量的菜放在別的食品下面，邊吃邊鼓勵(lì)孩子，使他對(duì)此感興趣。家長(zhǎng)不要當(dāng)著孩子的面說(shuō)這個(gè)好吃，那個(gè)不好吃，其實(shí)孩子并不懂,聽(tīng)家長(zhǎng)說(shuō)不好吃，他也就不吃了。

(三)吃飯要定時(shí)定最。吃飯時(shí)間不宜拖得太長(zhǎng)，每頓飯不要超過(guò)半個(gè)小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)了易分散精力。兩頓飯的間隔也不要太近，以不少予三個(gè)小時(shí)為好。每頓飯也不宜吃得太飽，否則，消化不完，食欲也不會(huì)好。

(四)飯桌上要保持輕松愉快的氣氛。既不要說(shuō)笑，使孩子過(guò)分興奮，也不要在吃飯時(shí)斥責(zé)孩子的過(guò)失，影響孩子的食欲。

(五)不要給孩子吃太多的零食。過(guò)多吃零食會(huì)加重孩子的胃腸負(fù)擔(dān)，使孩子的消化機(jī)能紊亂。這是造成孩子厭食的一個(gè)常見(jiàn)原因。