近日，在優(yōu)酷土豆新浪視頻等各大視頻網(wǎng)站上，一則創(chuàng)意小視頻刮起一股黑白動畫風，同時視頻中與小酸奶演對手戲的俏皮男主角，也勾起了大家對一個冷門職業(yè)的關注：酸奶品保員。

視頻地址http://v.youku.com/v_show/id_XNjg0MDkyODY0.html?qq-pf-to=pcqq.discussion

帶著眾多網(wǎng)友對酸奶品保員崗位的探詢，記者找到了主角，來自伊利集團的王永新，他慷慨的分享了在這個獨特崗位上的經(jīng)歷。

王永新的工作內容用一句話描述就是：緊盯酸奶“體溫”。即從酸奶進入流通的第一秒開始，到到達消費者手中那一秒，他的視線會牢牢盯住酸奶。無論期間出現(xiàn)任何狀況，他都會第一時間做追查處理，保證新鮮的產(chǎn)品順利到達終端。

出庫前檢查體溫、裝車后跟蹤探頭、到達庫房下車前測量溫度、隨時到終端復查擺放環(huán)境，這是王永新日常流通工作的四大塊。伊利在所有的冷鏈車和全國各地的直營物流庫房安裝了溫度監(jiān)控系統(tǒng)，坐在總部的電腦前便可時時監(jiān)控。

對于王永新來說，作為一個酸奶品保員，酸奶就是他的一切，時刻監(jiān)督“體溫“、盡最大努力保證新鮮、總是給小酸奶恒溫的“依靠”，這是王永新畢生的追求，也是他對小酸奶“信任”的最大回報。

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