鐵是體內(nèi)重要的微量營養(yǎng) 素，是血紅蛋白的重要原料，又是呼吸酶細胞色 素和單胺氧化酶輔基的組成成分，單胺氧化酶參 與神經(jīng)系統(tǒng)兒茶酚胺遞質(zhì)的代謝。如果缺鐵的 話，會影響寶寶的免疫功能、增加寶寶感染的風 險，同時還會損害兒童神經(jīng)和運動發(fā)育，影響兒 童認知和記憶，導致運動能力發(fā)展遲滯，危害近 期和遠期智能的發(fā)展。

而鋅也是體內(nèi)重要的必需微量 元素之一，其含量僅次于鐵。鋅存在于所有組 織中。鋅參與人體多種金屬酶的組成。在體內(nèi) 的六大酶類中，每類均有含鋅酶，在組織呼吸 及蛋白質(zhì)、脂肪、糖及核酸代謝中起重要作用。 缺鋅表現(xiàn)為生長速度減慢或生長停止，性成熟 推遲，性器官發(fā)育不良，味覺減退，機體免疫 力降低，食欲不振，出現(xiàn)異食癥?？砂l(fā)生在維 生素A有儲備情況下的暗適應能力減退，呈特 征性分布的皮損。另外，嚴重缺鋅也可影響腦 功能，表現(xiàn)為急躁、嗜睡、抑郁或?qū)W習能力差等。

親貝網(wǎng)育兒知識（http://yuer.qinbei.com）專家指出：孩子想補鐵的話可以多吃些肉類、肝、蛋類、豆腐、紅 豆等，這些含鐵量都較為豐富。缺鋅的話可以給寶寶適當多吃一些牡 蠣、鯡魚，其次為肉類、肝、蛋類、墨魚和奶 酪等，這些含鋅較為豐富。