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親貝網(wǎng)

可以讓寶寶長高的骨湯面

1-3歲飲食

2011年04月15日

小寶貝骨骼健康,茁壯成長是每位媽媽的心愿。讓寶貝擁有“高人一籌”的身材,除了適量運動外,給他提供有助骨骼成長發(fā)育的食物也非常重要。親貝網(wǎng)育兒知識(http://yuer.qinbei.com/)專家推薦了有助寶貝在成長發(fā)育過程中完善營養(yǎng)、強(qiáng)壯骨骼、加強(qiáng)鈣質(zhì)吸收的“長高菜譜”。聰明媽媽快快動手嘗試吧!

適合年齡:2歲以上。

材料:牛脛骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽1克、米醋數(shù)滴。

做法:

1、將牛脛骨放入冷水中用中火熬煮,煮沸后加幾滴米醋,繼續(xù)煮25分鐘。

2、棄骨取清湯,將龍須面下入湯中,將洗凈、切碎的青菜加入湯中,煮至面熟。

3、加入鹽,推勻,再稍煮一會兒即可。

專家營養(yǎng)點評:

牛骨湯中含有豐富的鈣質(zhì),同時還富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為快速發(fā)育的寶寶提供很好的營養(yǎng)支持。

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來源: 作者:liqin

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