咖啡杏仁巧克力


咖啡杏仁巧克力

特色

以前我們都把咖啡當成飲料,現(xiàn)在我們用它來代替可可粉或者裝飾糖霜,讓原本傳統(tǒng)的糕點味道更加特別!

用料

白巧克力(43g裝)6塊

杏仁40粒

速溶咖啡粉2小袋

做法

1. 火上坐水,將容器漂浮在水中,待水開后,將白巧克力放入容器中隔水融化成白巧克力漿。

2. 取一半的白巧克力漿,趁熱將速溶咖啡粉倒入其中。攪拌均勻。

3. 將白巧克力漿和咖啡巧克力漿分別趁熱注入裱花袋中,擠在錫紙上成型,自然晾涼,喜歡的同學可以在巧克力半凝固的時候按上一顆杏仁。

小貼士

速度加倍

如果感覺巧克力自然晾涼速度太慢,可以放入冰箱中,很快就能吃到成品啦!

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來源: 作者:admin

延展資訊

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