在沈丘縣多個學(xué)校出現(xiàn)無“學(xué)”字標(biāo)志的酸奶，不少家長對此牛奶的安全、營養(yǎng)表示擔(dān)憂。

沈丘多所中小學(xué)訂購無“學(xué)”字標(biāo)志酸牛奶

近日，沈丘縣多個中小學(xué)校的學(xué)生家長向記者反映，自己孩子所在學(xué)校讓繳納175元用于訂購半學(xué)期的學(xué)生奶，然而學(xué)校發(fā)放給孩子的學(xué)生奶包裝上竟沒有印制中國學(xué)生奶專用的“學(xué)”字標(biāo)志。

“期中考試過后，學(xué)校統(tǒng)一讓訂了半學(xué)期學(xué)生奶，孩子拿回家給我們一看，這次發(fā)放的學(xué)生奶牌子根本沒有聽說過，包裝盒上寫的是河北保定生產(chǎn)的，價格也不便宜，3.5元一盒。價格貴咱倒是不怕，最重要的是包裝上竟沒有印制中國學(xué)生奶專用的‘學(xué)’字標(biāo)志，給孩子訂牛奶是為了孩子的健康，可這次發(fā)放的‘無標(biāo)’學(xué)生奶質(zhì)量到底有沒有保障呢？我們心里是真沒底！”一名學(xué)生家長對“無標(biāo)”學(xué)生奶的質(zhì)量表示質(zhì)疑。

據(jù)介紹，學(xué)校是11月20日開始收費的，期中考試后開始喝牛奶，到2018年1月30日期末考試之前結(jié)束，共計喝奶50天。3.5元/瓶，收費175元。

該名家長還向記者透露，通過熟人可以向?qū)W校負(fù)責(zé)分發(fā)的老師購買學(xué)生奶，自己向記者提供的無標(biāo)志牛奶就是通過熟人向某學(xué)校老師以每瓶3.5元的價格購買的。記者在學(xué)生家長提供的學(xué)生奶包裝上看到，該產(chǎn)品為“學(xué)生飲用酸牛奶”，產(chǎn)地為河北省保定市，生產(chǎn)商為河北新希望天香乳業(yè)有限公司，在包裝側(cè)面印有“保定學(xué)生飲用奶”標(biāo)志，未找到中國學(xué)生奶專用的“學(xué)”字標(biāo)志。

多名學(xué)生也告訴記者，期中考試過后，學(xué)校統(tǒng)一讓交了175元用于購買半學(xué)期學(xué)生奶。關(guān)于該牛奶的質(zhì)量和口感問題，學(xué)生們都是嘿嘿一笑說：“質(zhì)量好壞也喝不出來，反正學(xué)校發(fā)什么樣的學(xué)生奶，俺就喝啥樣的。”

這款產(chǎn)品是學(xué)生飲用奶計劃要求的“學(xué)生飲用奶”嗎？

記者從中國學(xué)生飲用奶計劃網(wǎng)站上查詢得知，河北新希望天香乳業(yè)有限公司屬于許可使用中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志（即：“學(xué)”字標(biāo)志）的生產(chǎn)企業(yè)，注冊有效期為2016年10月17日至2019年10月16日。

根據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會制定的《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理辦法》規(guī)定，學(xué)生飲用奶產(chǎn)品包裝上必須印制中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志。既然該公司有權(quán)使用而且被要求使用“學(xué)”字標(biāo)志，該公司為何不在沈丘多所中小學(xué)訂購的牛奶外包裝上使用呢？

中國奶業(yè)協(xié)會的上述規(guī)定還要求，學(xué)生飲用奶原料奶和產(chǎn)品在執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，原料奶實施《學(xué)生飲用奶 生牛乳》（T/DAC 003）標(biāo)準(zhǔn)，超高溫滅菌乳純牛奶實施《學(xué)生飲用奶 純牛奶》（T/DAC 004）標(biāo)準(zhǔn)，滅菌調(diào)制乳實施《學(xué)生飲用奶 滅菌調(diào)制乳》（T/DAC 005）標(biāo)準(zhǔn)。而沈丘校園里出現(xiàn)的牛奶為酸牛奶，執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號為：GB 19302。

這意味著天香乳業(yè)雖然是生產(chǎn)學(xué)生飲用奶的注冊企業(yè)，但是出現(xiàn)在沈丘校園的這款產(chǎn)品很可能不是學(xué)生飲用奶計劃要求的“學(xué)生飲用奶”，那么，沈丘多所中小學(xué)為什么不訂購具有“學(xué)”字標(biāo)志的學(xué)生飲用奶？既然該牛奶執(zhí)行的是國標(biāo)而非比國標(biāo)更高的學(xué)生飲用奶標(biāo)準(zhǔn)，與市場上的一般牛奶也就沒有什么不同，那么3.5元一盒的價格是否過高了呢？

“無標(biāo)”牛奶是教體局招標(biāo)進(jìn)入校園的？

針對“無標(biāo)”牛奶進(jìn)入校園一事，一位不愿透露姓名的小學(xué)校長告訴記者：“這個奶是學(xué)生營養(yǎng)餐，市里省里下的都有紅頭文件，教體局開會時統(tǒng)一布置宣傳的，期中考試過后才進(jìn)入校園，至于有沒有‘學(xué)’字標(biāo)志那是教體局招的標(biāo)。”

而記者從周口市教育部門相關(guān)文件了解到，在2011年8月31日，周口市人民政府（周政辦【2011】85號）紅頭文件就明確指出：“要堅持安全第一原則、堅持審批認(rèn)定原則。優(yōu)先推薦經(jīng)國家審批認(rèn)定，并授予中國學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)證書和標(biāo)牌的國家級龍頭骨干企業(yè)向我市中小學(xué)供應(yīng)學(xué)生飲用奶。”

教體局：“沒有學(xué)生奶標(biāo)志不允許進(jìn)入學(xué)校”

“無標(biāo)”學(xué)生奶又是如何進(jìn)入沈丘各個中小學(xué)校的？針對此事，12月14日，記者前往沈丘縣教體局進(jìn)行采訪，沈丘縣教體局主管副局長李國峰告訴記者：“學(xué)生奶是政府推動的，必須有學(xué)生奶標(biāo)志，沒有學(xué)生奶標(biāo)志是不允許進(jìn)入學(xué)校的，你給局安全辦的崔榮棟主任聯(lián)系一下，我下鄉(xiāng)了。”

沈丘縣教體局安全辦主任崔榮棟則表示：“這個奶應(yīng)該是上面有布置，我也不清楚，我現(xiàn)在村里，等下午回去給領(lǐng)導(dǎo)匯報后再給你回復(fù)。”

截至發(fā)稿，記者仍未得到沈丘縣教體局回復(fù)。

酸酸甜甜味道好

但是其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)不如學(xué)生奶

為了提高青少年兒童的身體素質(zhì)并培養(yǎng)他們合理的膳食習(xí)慣，早在2000年，國家七部委聯(lián)合啟動實施了國家“學(xué)生飲用奶計劃”，通過在課間向在校中小學(xué)生提供一份優(yōu)質(zhì)牛奶，促進(jìn)中小學(xué)生發(fā)育成長、提高中小學(xué)生的健康水平。17年來，這項計劃已惠及全國31個?。ㄊ校﹨^(qū)、660個城市、6萬多所學(xué)校的2240萬學(xué)生。

目前，全球有80多個國家及地區(qū)都在開展“學(xué)生營養(yǎng)餐計劃”，牛奶作為學(xué)生營養(yǎng)補(bǔ)給的最佳選擇，已成為美國、日本、泰國、德國等眾多國家學(xué)生營養(yǎng)餐中不可或缺的食品。

早在2011年，國務(wù)院啟動了農(nóng)村義務(wù)教育“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”，明確將學(xué)生飲用奶作為“營養(yǎng)改善計劃”的食品之一?！?016年營養(yǎng)改善計劃專項督導(dǎo)報告》明確指出：牛奶應(yīng)選擇帶有“中國學(xué)生飲用奶”標(biāo)志產(chǎn)品，以純牛奶為主，確保產(chǎn)品質(zhì)量，從源頭和過程做好食品安全監(jiān)管。 

“學(xué)生飲用奶（SCHOOL MILK）”，是經(jīng)中國奶業(yè)協(xié)會許可使用中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志的專供中小學(xué)生在校飲用的牛奶制品，是國家給學(xué)生的一項福利。它必須由國家認(rèn)定的定點生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，學(xué)生奶不準(zhǔn)在市場銷售，所以包裝上不準(zhǔn)印有條形碼，并且學(xué)生奶原料必須使用新鮮牛奶，不得使用復(fù)原乳或各種營養(yǎng)強(qiáng)化劑，很多學(xué)生都喜歡喝含乳飲料，酸酸甜甜味道好，但是其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)不如學(xué)生奶，因為含乳飲料蛋白質(zhì)含量不足1%，而學(xué)生奶脂肪、蛋白質(zhì)、鈣等含量不少于2.3%。所以成為真正的學(xué)生奶并不是一件容易的事。

中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志是由示意奶滴上的“學(xué)”字圖形、“中國學(xué)生飲用奶”和“SCHOOL MILK OF CHINA”中英文字體組成的圓形圖案，用紅、綠、白三種顏色著色。

（原標(biāo)題：沈丘縣多所中小學(xué) 為何給學(xué)生訂購無“學(xué)”字標(biāo)志酸奶？）