奶粉生產(chǎn)企業(yè)將建食品安全信用檔案。國(guó)家食藥監(jiān)總局昨日在官網(wǎng)發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案管理規(guī)定（征求意見(jiàn)稿）》，公開(kāi)向社會(huì)各界征求意見(jiàn)。意見(jiàn)稿要求，食藥監(jiān)部門(mén)真實(shí)準(zhǔn)確記錄監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題信息，評(píng)定企業(yè)信用等級(jí)，作為對(duì)企業(yè)分類(lèi)監(jiān)管的依據(jù)進(jìn)行公布。（8月9日　《北京青年報(bào)》）

食藥總局建立奶粉“安全信用檔案”，按“一企一檔”的原則對(duì)全國(guó)奶企的“安全”與“信用”進(jìn)行管理，根據(jù)奶企歸屬地食藥部門(mén)的真實(shí)記錄，評(píng)價(jià)奶企的安全信用等級(jí)，并將結(jié)果公布在網(wǎng)上，方便消費(fèi)者查詢(xún)。表面上看，這是個(gè)好主意。可是，盲目建奶企安全信用檔案，真有那么必要嗎？

筆者并不認(rèn)同建立安全信用檔案的迫切性。其實(shí)，如此預(yù)設(shè)的管理制度并不鮮見(jiàn)。早在2005年，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局就提出建立奶粉企業(yè)信用檔案建設(shè)，讓所有兒童用品標(biāo)上“身份證”，啟動(dòng)兒童食品安全信用體系。結(jié)果如何呢？后來(lái)還是不了了之。2011年，質(zhì)檢總局提出推進(jìn)質(zhì)量失信懲戒機(jī)制建設(shè)，對(duì)82387家企業(yè)建立了食品安全信用檔案，其結(jié)果又如何？恐怕還是沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的初衷吧。

建立一套安全信用評(píng)價(jià)體系不難，但有效管理，使之真正運(yùn)行，并不容易。這項(xiàng)工作需要投入大量的精力，一旦工作疏漏，“質(zhì)量信用記錄”出現(xiàn)失察之責(zé)，食藥總局將失信于民。請(qǐng)問(wèn)：食藥總局和各地食藥管理部門(mén)真正做好準(zhǔn)備了嗎？再者，這個(gè)安全信用體系的操縱者是食藥管理部門(mén)，如何避免暗箱操作？也是個(gè)不易解決的問(wèn)題。

最重要的是，國(guó)家信用體系建設(shè)呼之欲出。今年6月，國(guó)務(wù)院印發(fā)《社會(huì)信用體系建設(shè)規(guī)劃綱要（2014－2020年）》，首部國(guó)家級(jí)社會(huì)信用體系建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃已經(jīng)出臺(tái)，其中的信用參數(shù)不單指是居民的信用度，而且涵蓋了政府單位、民間團(tuán)體、生產(chǎn)企業(yè)、運(yùn)營(yíng)商家等各個(gè)方面。這其中，自然也包括奶企。顯然，若真的如此，食藥總局的奶企信用與安全檔案就沒(méi)有多大的存在意義了。

金杯銀杯不如老百姓的口碑。每個(gè)奶企信用度如何？消費(fèi)者自有定論。至于安全，這是食藥部門(mén)最該重視的。竊以為，目前，食藥部門(mén)應(yīng)當(dāng)將主要精力投入到奶企生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，相關(guān)人員清正廉潔，在質(zhì)檢時(shí)不接受奶企的賄賂，認(rèn)真履行監(jiān)督管理職責(zé)。等到國(guó)家的信用體系征求奶企的信譽(yù)參數(shù)時(shí)，再全心全力地配合國(guó)家級(jí)社會(huì)信用體系建設(shè)吧。