乳業(yè)巨頭頻發(fā)力 重組能否提升消費(fèi)者信心（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

12日，乳業(yè)兩大巨頭同時(shí)宣布新消息：光明乳業(yè)引入私募RRJ作為戰(zhàn)略投資者，整合其上游牧場(chǎng)相關(guān)業(yè)務(wù)；蒙牛宣布，達(dá)能擬以51．53億港元認(rèn)購(gòu)蒙牛增發(fā)股份，成為公司第二大股東。

統(tǒng)計(jì)顯示，近1個(gè)月來乳業(yè)已出現(xiàn)四起整合案例。乳業(yè)整合將給消費(fèi)者帶來哪些“利好”？

巨頭頻頻發(fā)力 乳業(yè)整合潮開啟

自三聚氰胺事件以后，國(guó)內(nèi)乳業(yè)就一直在調(diào)整。2013年，政策推動(dòng)使得乳業(yè)整合步伐加快，雖然兼并重組細(xì)則尚未出臺(tái)，但整合大幕明顯已經(jīng)拉開。

對(duì)于此次達(dá)能豪擲千金增持蒙牛，乳業(yè)專家宋亮認(rèn)為，對(duì)蒙牛而言，可以推動(dòng)其國(guó)際化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資本股份多元化，將其打造成為中外乳業(yè)的合作平臺(tái)；對(duì)達(dá)能而言，合作后其之前發(fā)展困難的低溫酸奶銷售情況已出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，未來還可以繼續(xù)共同挖掘中國(guó)酸奶市場(chǎng)的巨大潛力。

而光明乳業(yè)對(duì)上游牧場(chǎng)的爭(zhēng)奪野心早存，布局也很早就已經(jīng)開始：在武漢、德州、黑龍江等多地投資興建生態(tài)示范奶牛場(chǎng)，旗下的新西蘭公司新萊特也于2013年正式在新西蘭掛牌上市。

近1個(gè)月來，乳業(yè)新消息不斷：2013年12月31日，合生元稱，通過全資控股的兩家國(guó)內(nèi)子公司收購(gòu)長(zhǎng)沙營(yíng)可營(yíng)養(yǎng)品有限公司100％股權(quán)；由于看中對(duì)方在奶源以及生產(chǎn)上的優(yōu)勢(shì)，2014年1月14日，飛鶴乳業(yè)宣布全面收購(gòu)吉林艾培特。

“2013年乳業(yè)的重組兼并已經(jīng)拉開序幕，2014年到2015年則將出現(xiàn)高潮。”宋亮說，第一波高潮可能會(huì)在今年的3－5月份出現(xiàn)。

拼牧場(chǎng)、拼口碑 兼并重組并非易事

對(duì)于一些中小乳企而言，與其被擋在政策的門檻外被淘汰，還不如趁早賣個(gè)好價(jià)格。而在這場(chǎng)“說來就來”的兼并重組潮中，想要為自己找個(gè)好“婆家”，自身的條件顯得尤為關(guān)鍵。

“最重要的就是奶源。”宋亮說，對(duì)于大型企業(yè)而言，上游奶源的爭(zhēng)奪永無停止。其次才是先進(jìn)生產(chǎn)工藝設(shè)備、強(qiáng)勢(shì)的渠道資源和獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)，一些巨頭還會(huì)并購(gòu)有奶粉許可證的企業(yè)，借以拓展自己的業(yè)務(wù)范圍。

但順利過渡仍非易事，兼并重組的困難顯而易見。怎么安撫中小企業(yè)主情緒，并購(gòu)的資金從何而來，并購(gòu)后企業(yè)員工安置、資產(chǎn)處理、合作運(yùn)營(yíng)、債務(wù)共擔(dān)都是問題，財(cái)政扶持畢竟“僧多粥少”，還得依賴行業(yè)自身。

東方艾格乳業(yè)專家陳連芳認(rèn)為，大企業(yè)需要的是優(yōu)質(zhì)資源，而現(xiàn)在可供選擇的并不多。“有時(shí)候新建一家企業(yè)可能比兼并更省事。”

專家預(yù)判，未來整個(gè)乳業(yè)會(huì)形成蒙牛、伊利等全國(guó)性企業(yè)，新希望、三元等區(qū)域性品牌以及其他外資品牌“三分天下”的局面。

“未來外資和國(guó)產(chǎn)之間的界限會(huì)非常模糊，很難完全區(qū)分‘土和洋’。”宋亮說，整合后市場(chǎng)集中度提升，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)趨于有序理性，大品牌的市場(chǎng)份額肯定會(huì)增加。

中小企業(yè)也不會(huì)完全“沒有飯吃”。陳連芳說，在歐美，很多家庭作坊的產(chǎn)品一樣達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)，由于比較有特色，價(jià)格甚至比標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品還貴。

門檻不斷提高 消費(fèi)者獲哪些“利好”？

政策調(diào)整，準(zhǔn)入門檻提高，最后效果的評(píng)判者是老百姓。國(guó)產(chǎn)乳業(yè)能否成功逆襲，也在于它能否贏得消費(fèi)者的口碑。

專家認(rèn)為，對(duì)于消費(fèi)者而言，兼并重組至少帶來兩大利好。一方面，產(chǎn)品質(zhì)量更加有保障，大的食品安全事故會(huì)減少，風(fēng)險(xiǎn)降低。

另一方面，乳制品價(jià)格也將趨于穩(wěn)定。陳連芳說，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加充分，反壟斷等一系列法律會(huì)更加完善，多個(gè)企業(yè)聯(lián)袂漲價(jià)的可能性減少。

宋亮說，對(duì)于嬰幼兒奶粉而言，未來再出現(xiàn)價(jià)格“一季一漲”現(xiàn)象的可能性減少；對(duì)于液奶而言，未來市場(chǎng)供應(yīng)更加有保障，奶荒會(huì)有所緩解，外資液奶等產(chǎn)品逐漸上市，未來選擇更加多元化。

不過，行業(yè)整合洗牌只是物理反應(yīng)，想要帶來市場(chǎng)信心提振的“化學(xué)效果”，需要的是企業(yè)自身做好內(nèi)功修煉。未來國(guó)家扶持的重點(diǎn)，也不在于幫助，而是給市場(chǎng)設(shè)立框架和游戲規(guī)則，讓內(nèi)資和外資能在凈化的市場(chǎng)環(huán)境下公平競(jìng)爭(zhēng)。

上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)曹明是認(rèn)為，未來相關(guān)部門會(huì)將重點(diǎn)放在行業(yè)市場(chǎng)機(jī)制維護(hù)、相關(guān)安全制度的設(shè)計(jì)和保障上，還會(huì)花大量資金物力人力在奶源投資和治理上，加大對(duì)上游適度規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的扶持力度。