10月26日，北京市奶粉進藥店試點啟動，11個嬰幼兒奶粉品牌產(chǎn)品進駐4家連鎖藥店的5個門店。1個多月過去，記者采訪發(fā)現(xiàn)，試點結果目前尚不理想，若要順利推行藥店專柜銷售模式，切實保證奶粉質(zhì)量，許多問題還需及時解決。

對銷量慘淡早有思想準備

11月24日17時左右，嘉事堂北京市西壩河店內(nèi)，十幾張奶粉進藥店的宣傳海報緊貼玻璃窗掛成一排，“全場9折”的字樣格外醒目，但藥店奶粉專區(qū)冷冷清清。

當日18時左右，永安堂北京市朝內(nèi)店和燈市口店的奶粉專區(qū)前，記者發(fā)現(xiàn)既無消費者咨詢、購買，也無藥師提供服務。“一開始來問價格的人挺多，最近少了。前天、昨天沒人買，今天就賣出去一兩罐。”永安堂燈市口店一位藥師說。

藥店奶粉銷量真的如此慘淡么？奶粉進藥店試點牽頭者、商務部下屬的國際品牌管理中心的答復是：“中心對試點初期的銷量沒有期待，然而我們也驚喜地看到永安堂燈市口店11月26日單店單日售出13罐奶粉。”

對于目前的銷售狀況，金象大藥房副總經(jīng)理葉真表示早有思想準備：“試點剛開始，許多老百姓不知道，有的消費者不會使用自動售賣機，奶粉不可能一下子大賣。”

政策設計初衷尚未實現(xiàn)

需要時間磨合、適應，是藥店奶粉銷量不佳的唯一原因嗎？封閉式物流、三方檢驗、奶粉可追溯、價格優(yōu)惠等賣點，為何沒能成為吸引消費者的強力磁石？

“奶粉出廠后，由醫(yī)藥物流公司負責配送，直接進入藥店里的自動售賣機。相較商超、母嬰店的銷售模式，減少了代理商、經(jīng)銷商等中間環(huán)節(jié)，更便捷，質(zhì)量自然更可控。”按照國際品牌管理中心的設想，這種全封閉、扁平化供應鏈所形成的安全保障，理應能夠調(diào)動消費欲望。

可消費者似乎對此并不買賬。孫女士是一位7個月寶寶的媽媽，她覺得，“奶粉主要挑品牌，在哪里賣、怎么賣其實無所謂；大超市銷售的大品牌奶粉，質(zhì)量基本信得過”。

至于國際品牌管理中心所宣傳的奶源地、第三方國際檢測機構、國內(nèi)檢測機構進行的三重檢測，至今尚未公開任何信息。

“實際上，藥店和超市賣的奶粉并無差別。”葉真認為，藥店賣奶粉的最大安全優(yōu)勢在于，對奶粉的質(zhì)量控制更為嚴格。信息化系統(tǒng)能夠追溯每一款產(chǎn)品，從而便于召回問題產(chǎn)品。

但是，就連可追溯這一點，目前看起來同樣不易操作。記者注意到，掃描奶粉罐上的二維碼后，自動售賣機顯示屏僅呈現(xiàn)條碼、產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效到期日和產(chǎn)地等6類信息，而產(chǎn)地信息一項，不少公司甚至用企業(yè)名稱代替。“真正實現(xiàn)可追溯，必須具體到哪頭牛、哪條生產(chǎn)線、哪輛車配送等。”一位不愿具名的乳業(yè)專家說。

除質(zhì)量外，價格是消費者購買奶粉時的另一個重要考慮因素。國際品牌管理中心多次表示，減少銷售環(huán)節(jié)，壓縮人力和營銷成本，應能降低奶粉價格。“試點期間全場9折”的海報也在各店清晰可見。然而，記者隨機選取幾款奶粉，對比其在藥店、物美超市、京東商城的價格發(fā)現(xiàn)，并非所有奶粉在藥店的售價都為最低。永安堂藥店的一位工作人員稱“1段奶粉并不打折”，更有消費者直言“就算藥店的價格比電商、超市低，也不及代購、海淘有優(yōu)勢”。

此外，只采用銀行卡和手機支付，不利于老年顧客操作；夜間無法進入藥店時，消費者并不放心將銀行卡及密碼交給藥店工作人員操作；自動售賣機存儲量不夠，設備運營商友寶公司補貨有不及時的現(xiàn)象；退換貨無法在藥店進行，需到友寶公司指定的退貨中心辦理……種種不方便之處，都讓消費者不選擇到藥店購買奶粉。

路該如何往下走

“試點初期的銷量不大，不代表藥店專柜銷售奶粉這條路走不通。”中國人民大學商法研究所所長、中國消費者協(xié)會副會長劉俊海說，試行藥店專柜銷售奶粉，一定要發(fā)揮市場在資源配置中的決定作用，鼓勵藥店和超市公平競爭。

乳業(yè)專家王丁棉則對北京試點奶粉進藥店銷售模式表示不樂觀。

王丁棉指出，應該注意到這種模式在全球實屬少數(shù)，且這一模式的存在有其歷史原因。“國外許多奶粉企業(yè)本就是做藥出身，所以在藥店銷售奶粉順理成章，消費者也自然適應這樣的購買方式；但國人‘只有買藥才去藥店’的觀念根深蒂固，短時間內(nèi)恐難改變。”

在價格方面，國際品牌管理中心預估，待藥店銷售模式更加成熟，購買量足夠大時，能夠形成消費者的議價權，進一步降低奶粉價格。但王丁棉認為，如果藥店銷售不能成為主流渠道，那么生產(chǎn)企業(yè)就不可能對進藥店的奶粉定價過低，從而打破市場平衡。

王丁棉強調(diào)，試點奶粉進藥店應該更加公開、透明。例如，11個奶粉品牌是如何遴選出來的？奶粉品牌準入標準應該由誰制定，如何定？國際品牌管理中心、奶粉生產(chǎn)企業(yè)、物流公司、運營商、藥店各應承擔什么責任？“這些問題在試點之前就應進行詳細論證，以打消公眾顧慮。”

面對并不樂觀的試點形勢，11月27日，國際品牌管理中心召集奶粉生產(chǎn)企業(yè)、藥店等試點工作參與方，召開了一次閉門研討會，主要議題即總結經(jīng)驗、查找問題、研究整改方法。

記者獲悉，下一階段，試點將進行一系列的價格測試和服務測試，并組織各界人士組成監(jiān)督團，赴奶粉生產(chǎn)企業(yè)進行實地考察調(diào)研。在更合理地布局試點藥店、完善可追溯信息、對藥師進行母嬰知識培訓等方面，也將有一系列舉措出臺。

國家食藥總局等9部門近日聯(lián)合印發(fā)的《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》明確，嬰幼兒奶粉要參照藥品管理的措施，進一步提高企業(yè)生產(chǎn)設備設施、原輔料把關、生產(chǎn)過程控制、檢驗檢測能力、人員素質(zhì)條件、環(huán)境條件控制和自主研發(fā)能力等方面的要求。“這一系列要求如果達不到，就算流通環(huán)節(jié)控制的再緊，恐怕奶粉質(zhì)量仍無法保證。”一位業(yè)內(nèi)人士表示。