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孩子的奶粉錢(qián)給了誰(shuí) 撥開(kāi)高價(jià)奶粉價(jià)格迷霧

觀察

2013年10月08日

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誰(shuí)漲了孩子的奶粉錢(qián) 撥開(kāi)高價(jià)奶粉價(jià)格迷霧(親貝網(wǎng)qinbei.com配圖)

“給孩子掙奶粉錢(qián)”聽(tīng)起來(lái)是句玩笑話,可背后卻也折射出無(wú)數(shù)年輕父母的辛酸。從香港的限奶令到發(fā)改委對(duì)數(shù)家奶企開(kāi)出的史上最大罰單,圍繞奶粉的是是非非除了質(zhì)量問(wèn)題,還有價(jià)格迷霧。孩子奶粉錢(qián)究竟給了誰(shuí),奶粉又是不是越貴就越好呢?

北京的賈先生最近剛剛給一歲半的兒子購(gòu)置了一箱奶粉,現(xiàn)在每個(gè)月的奶粉錢(qián)占他家庭總開(kāi)銷(xiāo)的六分之一,讓他有些不堪承受。“四百多吧,三段的,前些日子買(mǎi)了一箱六桶,花了好幾千。要是算的話,一個(gè)月4桶,一桶平均四百的話,一個(gè)月就是一千五到一千六。奶粉的話那肯定是壓力很大,現(xiàn)在各方面奶粉也不放心,國(guó)產(chǎn)也不放心,進(jìn)口也不放心,反正我的想法就是在國(guó)內(nèi)柜臺(tái)上能買(mǎi)到的好的,我就買(mǎi)。他們都說(shuō)雅培菁智這個(gè)最貴,我就買(mǎi)這個(gè)。只買(mǎi)最貴,不知道對(duì)不對(duì)嘛。為孩子,什么都不是問(wèn)題。”

只要為了孩子,什么都不是問(wèn)題,國(guó)際奶粉業(yè)巨頭似乎也吃定了中國(guó)年輕父母?jìng)兊膼?ài)子心切心態(tài),同樣品牌的洋奶粉,在中國(guó)的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于海外的售價(jià)。今年8月7日,發(fā)改委對(duì)6家乳粉企業(yè)開(kāi)出了6.6873億元的史上最大罰單,目的就是遏制其對(duì)價(jià)格的壟斷。奶業(yè)專(zhuān)家 王丁棉指出,中國(guó)奶粉的高價(jià)還和層層的分銷(xiāo)環(huán)節(jié)有關(guān)。“國(guó)外為什么便宜呢?它那個(gè)售價(jià)是真實(shí)的市場(chǎng)價(jià)格,它的經(jīng)營(yíng)模式很簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單化,中間不設(shè)立更多的層層級(jí)級(jí)關(guān)卡,由生產(chǎn)商直接到商家,到商店直接交易。我們這里呢,層層加碼,這個(gè)全國(guó)總競(jìng)銷(xiāo)、代理商、分銷(xiāo)商,又到省一級(jí)的經(jīng)銷(xiāo)商,又到城市的,又到大片的或者二級(jí)市的,或者是縣級(jí)市的等等,設(shè)計(jì)了五到七八層,每層設(shè)計(jì)一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商我就要一定的利潤(rùn),而且這個(gè)利潤(rùn)不會(huì)少于10%,層層加10%,其實(shí)不管你是美國(guó)、歐洲、加拿大,所有進(jìn)口的奶粉到岸價(jià)都是85塊錢(qián),不會(huì)超過(guò)90塊錢(qián),900克一罐。”

從奶粉的成本角度來(lái)看,一公斤奶粉需要八公斤原奶,伊利集團(tuán)副總裁張劍秋介紹,中國(guó)的原奶收購(gòu)價(jià)格反而要比國(guó)外還高。“我們?nèi)バ挛魈m建廠就是這個(gè)目的。在那里的養(yǎng)殖成本低。新西蘭現(xiàn)在的一公斤牛奶的收購(gòu)價(jià)也是兩塊多一點(diǎn),像我們的是四塊多。比別人高一倍。”

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的原奶收購(gòu)采用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),目前平均下來(lái)的價(jià)格大概在4塊5左右,而今年上半年全球平均的原奶價(jià)格僅為3.35元。奶業(yè)專(zhuān)家王丁棉介紹,國(guó)外低廉的原奶價(jià)格主要源自完善的養(yǎng)殖服務(wù)體系。“我們就是為什么?我們一個(gè)人平均養(yǎng)的牛,牛頭數(shù)比較少,人家在國(guó)外,兩個(gè)人可以養(yǎng)200、300頭,我們兩個(gè)人養(yǎng)多少呢?一個(gè)中國(guó)人在一般大型牧場(chǎng)大概養(yǎng)20條到30條,少了十倍啊。為什么人家能夠兩個(gè)人養(yǎng)到200到300頭牛呢?他主要是國(guó)外的社會(huì)服務(wù)化體系比較完善。他一個(gè)牛場(chǎng)不用設(shè)置獸醫(yī)、配種員,飼料也不用搞,一個(gè)電話說(shuō)有病了獸醫(yī)就上門(mén)來(lái),等于上門(mén)的醫(yī)生來(lái)給你上門(mén)診一樣,飼料每天固定,一個(gè)星期送一次,用完第二天跟著又送來(lái),不用自己搞倉(cāng)庫(kù)搞加工廠。我們現(xiàn)在的牛場(chǎng)基本上什么都有及好像一個(gè)小政府,小工廠,什么倉(cāng)庫(kù)、配種、獸醫(yī)一大套,人越多,效率越低,成本就越高。”

王丁棉指出,進(jìn)口奶粉的層層分銷(xiāo)以及國(guó)產(chǎn)奶源的高成本都促成了奶粉價(jià)格的居高不下,但消費(fèi)者也需要擺正心態(tài),不同價(jià)位的奶粉成本差別并不大,最貴的不一定是最好的,也可能是利用消費(fèi)者心理而制造的營(yíng)銷(xiāo)手段。

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