乳業(yè)新規(guī)大規(guī)模“門戶清理”，已造成45%乳企淘汰出局，讓渡出約占全國乳業(yè)市場20%的市場空間。記者分析行業(yè)發(fā)現(xiàn)，國家此次乳業(yè)重審的行動中，國內(nèi)巨頭迅速地嗅到了市場空間留白帶來的巨大商業(yè)機會。新一輪的市場爭奪烽火已經(jīng)點燃。

據(jù)數(shù)據(jù)，蒙牛、伊利、光明和三元四大乳業(yè)巨頭旗下通過審核的子公司到了190家左右，約占全部過關(guān)企業(yè)的30%。

光明、伊利、蒙牛已在數(shù)日之間動作頻仍，光明欲在上海興建亞洲最大乳業(yè)工廠并已破土動工；蒙牛投資2.4億的清遠工廠已經(jīng)竣工，并有望再增資6.6億；伊利即將向惠州砸出4.6億，布局全國的奶源和牧場的投資計劃高達14億。三元由于近年來發(fā)展陷入困局，忙于清理家務，目前尚無力參與此輪擴張大戰(zhàn)。

光明亞洲最大工廠動工

沒有證據(jù)證明光明4月18日在上海奠基占地232畝，總投資近14億元，投產(chǎn)后將達到日產(chǎn)2000噸(年產(chǎn)60萬噸)規(guī)模的工廠，是否和國家肅清政策有必然聯(lián)系，但光明的產(chǎn)能此后將在世界上同類型工廠中位列三甲，在亞洲規(guī)模居首。光明目前是華東最大的乳品企業(yè)，在上海地區(qū)的常溫奶和鮮奶市場占有率均為第一，鮮奶占上海地區(qū)市場份額的80%。

2011年，光明啟動山東和上海兩大戰(zhàn)役，前者意在盤活華北，后者意在探索優(yōu)勢地區(qū) 的突破增長道路。據(jù)了解，光明新建的華東中央工廠生產(chǎn)的常溫奶“將可覆蓋全國”。但在全國牛奶市場，伊利和蒙牛才是老大哥，兩者占據(jù)了全國常溫奶市場60%以上的份額，而常 溫奶在液態(tài)奶的消費中占比超過60%，可以說得常溫奶市場者得天下。

光明2010年以3 .82億元價格購入新西蘭SynlaitM ilk L im ited51%股份，挺進高端奶粉市場。今年光明又參與了對法國酸奶制造商優(yōu)諾的競購，雖然最終因光明缺乏國際化運營經(jīng)驗首戰(zhàn)未捷。

光明乳業(yè)發(fā)布的2010年報顯示：公司實現(xiàn)營業(yè)收入95.72億元，同比增長20 .5%；實現(xiàn)利潤總額2.41億元，同比增長26.9%。2010年光明乳業(yè)的增長速度達到了20%，超過了行業(yè)15%的平均水平。據(jù)該集團“十二五”規(guī)劃，到2015年，“公司力爭培育形成2個規(guī)模上200億元級的產(chǎn)業(yè)、3到5個規(guī)模上100億元級的產(chǎn)業(yè)”。

控制奶源伊利14.26億建牧場

伊利控制奶源的步伐正在加快。今年伊利已開始投資4億元，計劃在湖北建設(shè)兩個5000頭示范牧場。伊利奶源布局將繼續(xù)擴大。伊利宣布今年將投入14.26億元用于奶源建設(shè)。未來幾年，伊利集團將增加建設(shè)800個不同規(guī)模的牧場，以優(yōu)良的牧場為企業(yè)發(fā)展源源不斷地輸送優(yōu)良的原料奶。

3月12日伊利發(fā)布公告稱，擬在廣東省惠州市東江高新技術(shù)開發(fā)區(qū)新建日產(chǎn)800噸超高溫滅菌奶項目，這是繼伊利集團在廣東省繼佛山之后建立的第二個基地，也是該集團的第40個生產(chǎn)基地?；葜莼仨椖客顿Y金額約為4.57億元，主要是生產(chǎn)常溫奶，預計在2012年8月投產(chǎn)，建成后將實現(xiàn)年銷售收入20億元。

與此同時，伊利投資5億元在山東臨朐建設(shè)的新生產(chǎn)基地即將投產(chǎn)。投產(chǎn)后，該基地將成為伊利集團在山東半島最大的液態(tài)奶、冷飲復合加工基地。

據(jù)尼爾森發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，2010年伊利嬰幼兒奶粉以13.0%的銷量份額領(lǐng)銜國產(chǎn)奶粉品牌，穩(wěn)穩(wěn)躋身于中國奶粉市場第一陣營。伊利奶粉以21%的銷量份額穩(wěn)坐中國奶粉市場第一把交椅；近兩年來，伊利高檔嬰幼兒奶粉始終保持著140%的增長。

盡管蒙牛剛剛爆出其供應的學生奶發(fā)生學生中毒事件，但其產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域擴張的霸氣依然存在。蒙牛前期投資2 .4億的廣東最大乳制品加工基地清遠工廠已于2011年3月竣工，工廠日均產(chǎn)量200噸，全年產(chǎn)值達7億。截至目前，蒙牛已在全國各地建成40多個生產(chǎn)基地。

蒙牛乳業(yè)2010年年報數(shù)據(jù)顯示，蒙牛去年實現(xiàn)主營收入302.65億元，同比增長17.7%，實現(xiàn)凈利潤為12.37億元，同比增長10.9%。

行業(yè)擴張只是假象？

由于巨頭頻頻出現(xiàn)大手筆投資，有業(yè)界人士認為，在這種行業(yè)暗示之下，或許將引發(fā)一場跟風擴張的局勢，記者致電一些行業(yè)內(nèi)專家，多數(shù)人認為巨頭空前擴張也許是一種帶著泡沫的繁榮。

乳業(yè)專家王丁棉告訴南都記者，一些乳品企業(yè)看起來在進行新的擴張，而實際上他們也在不停地關(guān)閉一些經(jīng)營情況欠佳的分廠，然后去獵取新的目標。三元的內(nèi)部整合就是例證。

有業(yè)內(nèi)人士表示，從目前的表象來看，各大乳企都有擴大產(chǎn)能或兼并的趨勢，行業(yè)前五、前十的集中度會提高，但是行業(yè)擴張的速度并沒有投資增速那么快。

“中國一直存在奶源有限與乳企產(chǎn)能過剩的矛盾。短時間內(nèi)，增加奶源的問題難以得到解決?！蓖醵∶拚J為，“現(xiàn)在幾大乳業(yè)巨頭都在自建牧場，但是自建牧場投入很大且環(huán)保成本較高，有較大的風險，各大巨頭還是以收購原奶為主?！?/p>

專家說，經(jīng)歷了大大小小的風波之后，國內(nèi)乳企的擴張必將會更加謹慎?！按蠹一镆部赡艿沟酶鼜氐?，尤其在中國食品安全事件頻仍的時期?！?/p>