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明治一款風(fēng)味酸乳霉菌超標(biāo)9倍

行業(yè)

2017年04月18日

上海市食藥監(jiān)局官網(wǎng)上周公布最新食品安全監(jiān)督抽檢信息,發(fā)現(xiàn)標(biāo)稱明治乳業(yè)(蘇州)有限公司生產(chǎn)的一款風(fēng)味酸乳(草莓味)霉菌超標(biāo)。

該款“明治”草莓味的風(fēng)味酸乳(100g/杯,2017-01-02)在上海歐尚長陽店銷售,標(biāo)稱明治乳業(yè)(蘇州)有限公司生產(chǎn),其霉菌檢出值高達(dá)100CFU/g(mL),標(biāo)準(zhǔn)值是10CFU/g(mL),超過標(biāo)準(zhǔn)值9倍。食用霉菌超標(biāo)的食物,易刺激人體消化道、胃部等,嚴(yán)重的還可損傷肝臟,造成食物中毒。

明治乳業(yè)是日本著名牛奶與乳制品生產(chǎn)公司,明治乳業(yè)(蘇州)有限公司為明治乳業(yè)在中國的獨(dú)資公司,主要向華東地區(qū)生產(chǎn)供應(yīng)低溫液態(tài)奶及酸奶。

在明治中國官網(wǎng)上,新京報(bào)記者查詢發(fā)現(xiàn),明治保加利亞式酸奶系列產(chǎn)品在中國質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)組織的2016年3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日“產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠信承諾”活動(dòng)中,還被列為“全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品”。

明治乳業(yè)(蘇州)有限公司上海分公司一位工作人員對新京報(bào)記者稱,公司已經(jīng)召回該批號的所有產(chǎn)品,并做了第三方的檢測,質(zhì)量沒有問題。她同時(shí)解釋稱,產(chǎn)品送到超市的過程中涉及物流和超市儲(chǔ)藏的問題,儲(chǔ)藏溫度應(yīng)是0-6攝氏度,常溫長時(shí)間保存可能出現(xiàn)霉菌超標(biāo)。

(原標(biāo)題:明治一款風(fēng)味酸乳霉菌超標(biāo)9倍 回應(yīng):或因儲(chǔ)藏不當(dāng)

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來源: 作者:張藝

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