原料奶收購價格下降趨緩。國內(nèi)原料奶收購價格連續(xù)7個月回落，但降幅趨緩，鮮奶零售價格與上月持平，奶粉零售價格環(huán)比略漲；國際市場主要乳品批發(fā)價格繼續(xù)下降。隨著消費旺季來臨，預(yù)計10月份以后國內(nèi)原料奶價格將止跌趨穩(wěn)，乳制品零售價格繼續(xù)保持穩(wěn)定。

具體行情：

（一）原料奶收購價小幅下跌，鮮奶價格與上月持平。

9月份，我國奶業(yè)主產(chǎn)省（直轄市、自治區(qū)）原料奶月均收購價格每公斤3.92元，環(huán)比跌0.8%，同比漲6.5%。全國監(jiān)測城市鮮奶平均零售價格每斤5.41元，環(huán)比持平，同比漲8.6%。分類別看，袋裝鮮奶每斤4.98元，盒裝鮮奶每斤元，均與上月持平。

（二）奶粉零售價格環(huán)比小幅上漲。9月份，國內(nèi)市場7奶粉平均零售價格每斤92.88元，環(huán)比漲0.2%，同比漲2.9%。

其中，進口奶粉價格每斤106.98元，環(huán)比持平，同比漲2.9%；國產(chǎn)奶粉價格每斤78.78元，環(huán)比漲0.5%，同比漲2.9%。

（三）8月份乳品進口量環(huán)比減少，出口量環(huán)比增加。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，8月份，我國乳品進口量與進口額分別為萬噸和3.52億美元，環(huán)比減18.7%和27.5%，同比增和2.0%。乳品出口量0.54萬噸，環(huán)比增49.1%，同比增62.3%；出口額0.15億美元，環(huán)比增73.8%，同比增198.6%。1-8月累計，乳品進口量138.62萬噸，同比增41.7%，進口額億美元，同比增88.0%;出口2.48萬噸，同比減4.7%，出口額0.49億美元，同比增27.1%。

（四）國際市場主要乳品批發(fā)價格繼續(xù)下跌。據(jù)英國環(huán)境、食物與農(nóng)村事務(wù)部統(tǒng)計，8月份，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區(qū)的脫脂奶粉、切達干酪的平均價格連續(xù)6個月下跌，脫脂奶粉每噸3444美元，環(huán)比跌11.0%，同比跌；切達干酪價格每噸4373美元，環(huán)比跌2.6%，同比漲4.9%；全脂奶粉連續(xù)7個月下降，價格每噸3708美元，環(huán)比跌8.8%，同比跌22.0%；黃油價格每噸4334美元，環(huán)比跌3.3%，同比漲2.9%。

后市預(yù)測：

隨著消費旺季到來，原料奶價格止跌趨穩(wěn)的可能性加大，乳品零售價格將繼續(xù)保持穩(wěn)定，不會出現(xiàn)大幅度的波動。國際市場，9月份，美國、英國牛奶產(chǎn)量均出現(xiàn)下降，考慮到進入10月份以后，北半球主要奶業(yè)生產(chǎn)國進入產(chǎn)奶淡季，國際市場上的乳制品供應(yīng)將有所減少。

預(yù)期未來，國際市場主要乳品價格止跌企穩(wěn)的概率增大。