浙江檢驗檢疫局昨通報進口食品質(zhì)量問題—

進口奶粉也有亞硝酸鹽超標(biāo)案例

挪威來的三文魚也查出過致病菌

“近年來，浙江人對進口食品的消費需求與日俱增，去年浙江局轄區(qū)檢驗檢疫的進口食品增長批次和貨值均超過全國平均水平。”昨日，浙江檢驗檢疫局對2013年浙江進口食品質(zhì)量安全狀況進行了通報，食品安全監(jiān)管處處長王志剛為記者分析了進口食品的安全情況。

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浙江進口食品不合格率

前年為2.7%，去年漲到8%

浙江檢驗檢疫局的數(shù)據(jù)顯示，2013年，浙江局轄區(qū)（寧波地區(qū)除外）共檢驗進口食品4537批、貨值7.94億美元，同比分別增長13.65%和25.38%。其中乳制品進口增長最快，貨值比去年增長近35%，其次為水產(chǎn)品、糖類等。

在這些進口食品中，共檢出不合格品365批，批次不合格率為8%（2012年為2.7%）。不合格食品主要是糖果及巧克力、酒、水產(chǎn)品以及乳制品等。

“從不合格項目分布情況來看，主要是產(chǎn)品中文標(biāo)簽不合格和安全衛(wèi)生項目不合格。其中，標(biāo)簽不合格總計236批，占65%；安全衛(wèi)生項目不合格占17%，其中，品質(zhì)問題占8%、重金屬超標(biāo)占4%、微生物不合格占4%、添加劑超標(biāo)占1%。從來源國來看，進口不合格食品主要輸出地為歐盟、馬來西亞、美國等。”

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進口奶粉：下月起，不可入境后罐裝

2013年12月，浙江衢州檢驗檢疫局從來自美國DAIRGolD公司的4批進口全脂乳粉中連續(xù)檢出亞硝酸鹽含量超標(biāo)，貨物重量共計220多噸，貨值110余萬美元，檢驗檢疫局對這4批進口乳粉做了退運處理。

亞硝酸鹽攝入過量能引起高鐵血紅蛋白癥，導(dǎo)致組織缺氧，還可使血管擴張血壓降低。

“2013年，浙江檢驗檢疫局轄區(qū)共進口乳品468批、11241萬美元，批次和貨值分別比2012年增長20.31%和34.9%，2012年比2011年分別增長20.81%和18.37%。”王志剛透露，2013年浙江共檢出不合格進口乳品17批、1182.77噸，價值519.11萬美元，同比2012年不合格批次、重量、金額分別上升3倍、32倍和38倍。

17批不合格乳品中，6批無中文標(biāo)簽，4批亞硝酸鹽超標(biāo)，品質(zhì)問題、酸度值超標(biāo)、綠膿桿菌超標(biāo)、中文標(biāo)簽?zāi)芰繂挝缓途S生素名稱標(biāo)示錯誤、標(biāo)簽標(biāo)示脂肪含量與檢測數(shù)據(jù)不符以及保質(zhì)期標(biāo)示錯誤、超過保質(zhì)期、鉀含量與標(biāo)簽標(biāo)示不符各1批。

根據(jù)國家質(zhì)檢總局的公告，為加強進口乳制品的監(jiān)管，自2014年4月1日起，進口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽必須在入境前已直接印制在最小銷售包裝上，不得在境內(nèi)加貼。產(chǎn)品包裝上無中文標(biāo)簽或者中文標(biāo)簽不符合中國法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，一律按不合格產(chǎn)品做退貨或銷毀處理。

進口糖果：顏色太艷，可能色素過量

在檢出的不合格食品中，糖果類的不合格率也較高。去年1月，檢驗檢疫人員在一批從美國進口的JORAY水果卷中檢出多種色素超標(biāo)，由于這批產(chǎn)品共計9款，其中檢出8款水果卷多種色素超過國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760，其中檢出水果卷（草莓味）、水果卷（什錦水果味）中的“誘惑紅”是國家標(biāo)準(zhǔn)的兩倍多。“進口糖果色澤非常鮮艷的，往往需要引起消費者的注意，很可能添加了過量的色素。”浙江檢驗檢疫局相關(guān)人員解釋。

據(jù)國外研究結(jié)果表明，食用人工色素過量會影響兒童智力發(fā)育。

進口葡萄酒：也存在不標(biāo)明添加劑問題

浙江檢驗檢疫局去年檢驗進口葡萄酒1280批、845萬升、3786萬美元，批次、數(shù)量、金額分別同比增長51.8%、8.6%、4.3%。

從數(shù)據(jù)來看，原產(chǎn)法國的葡萄酒仍居首位，全年共檢出進口葡萄酒不合格68批，不合格率為5.3%。

從不合格原因分析，其中標(biāo)簽不合格58批，主要為未標(biāo)注二氧化硫、山梨酸鹽等添加劑，葡萄酒類型標(biāo)注錯誤、酒精度、凈含量單位標(biāo)注錯誤等，其中干浸出物未達標(biāo)8批，菌落總數(shù)超標(biāo)1批，檸檬酸超標(biāo)1批。

進口水產(chǎn)品：要小心致病微生物

隨著浙江人對三文魚等進口水產(chǎn)品的消費量逐年增長，進口水產(chǎn)品安全也顯得尤為重要。

2013年10月，浙江檢驗檢疫局杭州機場辦對一批來自挪威的3.2噸、2.9萬美元的冰鮮三文魚實施了抽樣送檢，檢出致病微生物—單核細(xì)胞增生李斯特氏菌。

檢驗檢疫人員第一時間封存了這批貨物，并派專人實施監(jiān)督銷毀處理。