日前，“國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉新聞發(fā)布會”在京召開，伊利、蒙牛、飛鶴等六家入圍的乳企成為行業(yè)焦點。除了幾家具有國資背景的乳企外，飛鶴乳業(yè)作為民營企業(yè)以51年的安全生產(chǎn)紀(jì)錄和產(chǎn)品的高品質(zhì)取得了市場的認可，榮譽入選國產(chǎn)重點發(fā)展品牌。飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌近日接受了中國網(wǎng)消費頻道記者的專訪，并就上述熱點話題一一作出了回應(yīng)。

中國網(wǎng)消費頻道：目前市場上一直存在著組建乳業(yè)“國家隊”的說法，雖然被否認，但近期乳協(xié)和工信部集中推薦伊利、蒙牛雅士利、完達山、飛鶴、高原之寶、明一這六個品牌的新品，可見國家對于重點乳企的品牌打造方面還是會下大力氣的。您認為這會否給整個行業(yè)樹立一個標(biāo)桿，這種標(biāo)桿是否有利于乳制品行業(yè)的良性發(fā)展？目前大家對于這六家企業(yè)寄予了很高的希望，那么您覺得國家隊是否能與國外品牌進行勢均力敵的競爭？

冷友斌：整個嬰幼兒奶粉行業(yè)確實應(yīng)該有一個標(biāo)桿，那就是安全、營養(yǎng)、新鮮的好產(chǎn)品。嬰幼兒奶粉行業(yè)的好產(chǎn)品是整個產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)提升、生產(chǎn)技術(shù)先進、經(jīng)營模式創(chuàng)新、企業(yè)誠信自律的結(jié)晶。從這個角度講，飛鶴致力于打造一貫好產(chǎn)品是自身發(fā)展的原動力，也應(yīng)該是整個行業(yè)良性發(fā)展的原動力。

從國內(nèi)外嬰幼兒奶粉行業(yè)的發(fā)展實際看，這個行業(yè)屬于一般性競爭領(lǐng)域，市場化運作較成熟。從飛鶴的發(fā)展實踐看，不管是什么性質(zhì)的企業(yè)，只要腳踏實地做好全產(chǎn)業(yè)鏈整體可控，特別是抓好優(yōu)質(zhì)奶源建設(shè)，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，做好消費者服務(wù)，就一定會得到市場的接受和認可。

中國網(wǎng)消費頻道：當(dāng)前中國市場面臨著洋奶粉搶占市場、國產(chǎn)奶粉消費信心不足的發(fā)展背景，飛鶴在全產(chǎn)業(yè)布局下如何提振消費者信心？如何將全產(chǎn)業(yè)鏈的奶源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場占有率？

冷友斌：在完成了國內(nèi)第一條全程可控的乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)以后，飛鶴的發(fā)展開始較大幅度地提速，在銷售方面的增長幅度甚至是行業(yè)平均值的幾倍。從我們自身實踐來看，真正能夠提振國內(nèi)消費者信心的方式，就是讓消費者知道企業(yè)能夠掌控優(yōu)質(zhì)奶源，并在此基礎(chǔ)上生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品。

多年來，為了確保產(chǎn)品安全、營養(yǎng)、新鮮，飛鶴一直著力打造全產(chǎn)業(yè)鏈，正是憑借產(chǎn)品的高品質(zhì)取得了市場的認可，使得企業(yè)具備了穩(wěn)健、可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

未來，飛鶴將遵循現(xiàn)代乳業(yè)發(fā)展規(guī)律，進一步整合資源，持續(xù)優(yōu)化和擴展全產(chǎn)業(yè)鏈可控模式，在擴大優(yōu)質(zhì)原奶產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，扎實做好奶粉安全生產(chǎn)的每一項工作，持續(xù)完善渠道擴容、配方研發(fā)、消費者服務(wù)等環(huán)節(jié)，秉持專業(yè)、專注、專一的信念，堅持做最適合中國寶寶的一貫好奶粉，用品質(zhì)贏得市場占有率。

中國網(wǎng)消費頻道：這次工信部提倡的兼并重組，企業(yè)怎么看，對企業(yè)有何利弊，飛鶴有什么具體的計劃？

冷友斌：目前全國有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)127家，年產(chǎn)量約60萬噸，但是年產(chǎn)量在3萬噸以上的企業(yè)僅有3家。整個行業(yè)內(nèi)產(chǎn)業(yè)集中度低，生產(chǎn)資源、管理資源和市場資源分散，出現(xiàn)了小企業(yè)眾多、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、核心競爭力缺失等情況。從行業(yè)歷史角度看，許多安全問題，其根源就在于乳品生產(chǎn)企業(yè)對上下游各環(huán)節(jié)，尤其是奶源環(huán)節(jié)無法控制。如果要切實達成“雙提”的目的，以兼并重組作為提升市場集中度的重要手段，進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，確實是十分必要的。

對于飛鶴企業(yè)自身而言，充分發(fā)揮市場機制的作用，積極參與到兼并重組中，將有利于飛鶴整合資源實現(xiàn)國際化、集約化發(fā)展，進一步提升企業(yè)在國內(nèi)外市場的競爭力。

飛鶴已建成了集牧草種植、飼料加工、規(guī)范化奶牛飼養(yǎng)、產(chǎn)品加工、物流運輸、渠道管理、消費者服務(wù)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，有自己完全可控的國內(nèi)優(yōu)質(zhì)奶源，有國內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)和產(chǎn)能，多年的實踐證明飛鶴是有責(zé)任感、有競爭力、有巨大發(fā)展?jié)摿Φ拿褡迤放?。我們十分愿意響?yīng)政府號召，積極參與產(chǎn)業(yè)整合，目前也在考慮收購有價值的其他乳企。但同時，飛鶴在企業(yè)兼并中也面臨著資金鏈和后續(xù)管理融合等問題，需要慎重制定解決方案。

中國網(wǎng)消費頻道：傳聞國家會行政撥款300億重點扶持奶粉企業(yè)，屬實么？

冷友斌：要真能給300億當(dāng)然對企業(yè)會有很大幫助，是大好事了，但是目前確實沒有聽說此事。

中國網(wǎng)消費頻道：據(jù)悉，目前國內(nèi)乳業(yè)出現(xiàn)了奶源緊張的情況，現(xiàn)在整個行業(yè)內(nèi)的奶源主要來自哪里？飛鶴在奶源建設(shè)上有什么經(jīng)驗？

冷友斌：實際上，飛鶴一直專注于嬰幼兒奶粉產(chǎn)品生產(chǎn)，也一直專注優(yōu)質(zhì)奶源建設(shè)。飛鶴在位于北緯47°黃金奶源帶上的齊齊哈爾市區(qū)內(nèi)，合作建設(shè)了專業(yè)的規(guī)范化農(nóng)場、牧場，由此形成了穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原奶供應(yīng)體系，沒有出現(xiàn)過奶源短缺或是緊張的情況。有了上述基礎(chǔ)，飛鶴的嬰幼兒奶粉產(chǎn)品才得以全部使用規(guī)?；翀龅膬?yōu)質(zhì)鮮奶生產(chǎn)。

黑龍江省作為全國乳業(yè)發(fā)展的第一大省，全省奶牛存欄269.9萬頭，年增長9%，奶產(chǎn)量857萬噸，年增長約10%，其中三分之一的嬰幼兒配方奶粉企業(yè)奶源都來自與此。

在奶源建設(shè)方面，飛鶴目前于2005年開始籌備奶牛規(guī)劃化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，在國內(nèi)率先領(lǐng)辦大型歐美式示范牧場。以優(yōu)化嬰幼兒奶粉生產(chǎn)工藝為核心理念和最終目標(biāo)，將牧場選址、奶牛引進、硬件配備、飼養(yǎng)技術(shù)、生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營管理等問題通過實踐逐一解決，打造了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖的樣板工程，積累了成熟的運營經(jīng)驗，構(gòu)建了農(nóng)場、牧場、工廠三位一體的產(chǎn)業(yè)集群，為生鮮乳和嬰幼兒奶粉行業(yè)開創(chuàng)了一條可持續(xù)發(fā)展的道路。

中國網(wǎng)消費頻道：從飛鶴多年的發(fā)展來看，相較于過硬的質(zhì)量，營銷似乎稍顯薄弱，六家乳企集體推新品，在營銷上會否有新舉措？聯(lián)系之前“搶奪第一口奶”等“洋奶粉”負面消息頻頻遭到曝光，國產(chǎn)品牌集體出擊是否可以理解成對“洋奶粉”的排擠打擊，進而逼退“洋奶粉”？

冷友斌：多年來，為了確保產(chǎn)品安全、營養(yǎng)、新鮮，飛鶴一直著力打造全產(chǎn)業(yè)鏈，正是憑借產(chǎn)品的高品質(zhì)取得了市場的認可，使得企業(yè)具備了穩(wěn)健、可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。未來，在營銷方面，我們將進一步發(fā)揮上游優(yōu)勢，并著力在下游市場營銷上創(chuàng)新，拉近企業(yè)與用戶之間的距離，做好服務(wù)。

至于與洋品牌的競爭，實際上嬰幼兒奶粉行業(yè)是一般性競爭領(lǐng)域，市場化運作較成熟，我一直認為只要腳踏實地最好企業(yè)管理、產(chǎn)品及服務(wù)，一定會得到市場的接受和認可，不存在對洋品牌的排擠和打擊，大家都是公平競爭。

中國網(wǎng)消費頻道：近年來國產(chǎn)奶粉迫于渠道壓力，導(dǎo)致價格頻頻上漲，利潤空間壓縮，這一局面如何緩解？國產(chǎn)乳業(yè)如何才能真正走出陰影？

冷友斌：事實上國產(chǎn)乳業(yè)的發(fā)展和成長速度，均呈上升趨勢。在銷售增長方面甚至是行業(yè)平均幅度的幾倍。從輿論反應(yīng)不難看出，公眾對于奶粉質(zhì)量依然心有余悸，因此，中國乳業(yè)要想“鳳凰涅槃”，切實完善質(zhì)量監(jiān)管體系才是根本之策。中國乳業(yè)要想真正走出三鹿毒奶粉陰影，進而能夠與洋奶粉相抗衡，僅靠政策扶持下的兼并重組其實并不現(xiàn)實。行政力量固然可以促使企業(yè)“做大做強”，但品牌影響力只能靠產(chǎn)品質(zhì)量來說話。所以，與其下大力氣用巨額資金去推動兼并重組，不如將資金投入到奶源建設(shè)、監(jiān)管體系構(gòu)建等方面。

中國網(wǎng)消費頻道：謝謝您接受我們的采訪。