【材 料】雞腿4只、西洋參20克、枸杞子20克、紅棗6粒

　　【調(diào)味料】鹽少許

　　【療 效】 枸杞子養(yǎng)血明目，西洋參增強(qiáng)補(bǔ)氣，紅棗有促進(jìn)母親與胎兒皮膚美白的效果。

　　做法：

　　1.先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘，熬煮出中藥湯來(lái)。

　　2.雞腿洗凈放入另一鍋中，然后倒入中藥湯，中藥湯一定要沒(méi)過(guò)材料。

　　3.將雞湯鍋放入電飯鍋中，按下開(kāi)關(guān)開(kāi)始燉煮。

　　4.起鍋前放入少許鹽調(diào)味即可。

　　Tips：

　　1. 中藥湯汁不宜熬煮過(guò)久，以免藥味過(guò)強(qiáng)，湯汁變得苦澀，同時(shí)也會(huì)把紅棗煮太爛。

　　2. 中藥與雞肉天然特殊的溫暖香氣，特別適合給懷孕初期1-3個(gè)月、體質(zhì)虛弱的孕婦補(bǔ)胎用。

　　3. 喜歡雞肉較軟爛的人，當(dāng)電飯鍋跳起時(shí)，可以再按下開(kāi)關(guān)一次。