春天來了，田野里到處都是綠油油的薺菜。這種不起眼的小野菜，其實是上天送給孩子們最好的禮物!今天就跟各位寶爸寶媽聊聊，為什么一定要讓孩子多吃薺菜。

　　一、孩子長高的秘密武器

　　薺菜含鈣量特別高，是牛奶的3倍!春天正是孩子長個子的黃金期，一碗薺菜豆腐湯，就能補足孩子一天需要的鈣質(zhì)。而且薺菜里的鐵含量是菠菜的5倍，能預防孩子貧血。我家小寶去年春天堅持吃薺菜，體檢時醫(yī)生都說他長得特別結(jié)實。

　　二、孩子少生病的保護傘

　　春天流感特別多，我家鄰居的孩子三天兩頭感冒。后來我推薦他們給孩子吃薺菜，現(xiàn)在明顯好多了。因為薺菜里有一種叫薺菜酸的物質(zhì)，能增強孩子的抵抗力。每周吃2-3次，孩子生病的次數(shù)真的會變少。

　　三、保護孩子眼睛的小能手

　　現(xiàn)在的孩子看手機、看電視太多，眼睛特別容易累。薺菜里的β-胡蘿卜素特別多，是胡蘿卜的1.5倍!它能保護孩子的視力，預防近視。我經(jīng)常給小寶做薺菜炒蛋，又香又營養(yǎng)，孩子特別愛吃。

　　四、調(diào)理孩子腸胃的好幫手

　　很多孩子挑食、不愛吃飯，其實是因為腸胃不好。薺菜里的膳食纖維能幫助消化，讓孩子胃口變好。如果孩子積食，可以用薺菜煮粥，加點山楂，酸酸甜甜的，孩子都愛喝。

　　五、帶孩子認識大自然的好機會

　　周末可以帶孩子去郊外挖薺菜，讓他們認識這種神奇的野菜。回家后一起包薺菜餃子，既鍛煉動手能力，又能增進親子感情。我家小寶現(xiàn)在特別自豪，因為能認出薺菜，還會跟小伙伴炫耀呢!

　　溫馨提示：第一次給孩子吃薺菜要少量嘗試，確保不過敏。做之前記得焯水，這樣能去除草酸，營養(yǎng)更好吸收。

　　各位寶爸寶媽，趁著春天薺菜正嫩，快給孩子做起來吧!記住，薺菜雖好，但也要注意飲食均衡哦。讓我們一起，用這份春天的禮物，守護孩子的健康成長!