炎炎夏季，準(zhǔn)媽媽還要拖著“球”到處跑，實(shí)在是辛苦！除了給她準(zhǔn)備一襲涼快的孕婦裙以外，親貝網(wǎng)育兒知識(shí)(http://yuer.qinbei.com/)專(zhuān)家還為準(zhǔn)媽媽提供幾道消暑菜肴，也讓準(zhǔn)媽媽從心里涼爽一下！

早姑冬筍包：

材料：鮮草菇250克，冬筍200克，瘦豬肉150克，面粉500克，蔥末、姜末、精鹽、醬油、香油、面肥、堿水各適量。

做法：

1、將鮮草菇洗凈，去蒂，下入沸水鍋內(nèi)焯透，用冷水過(guò)涼，瀝干水，切成小??；瘦豬肉、冬筍洗凈，切成小丁。

2、將面肥放入盆內(nèi)，加適量溫水調(diào)勻，再加入面粉，調(diào)好后，揉至軟滑，用濕白布蓋好，待面發(fā)酵后，兌入堿水，然后將發(fā)好的面切成條，揪出若干小劑子，搟成圓皮。

3、將草菇丁、冬筍丁、瘦豬肉丁、蔥末、姜末放入盆中，加入精鹽、醬油、香油，攪拌均勻即成包子餡。4、將餡放入包子皮內(nèi)，做成包子，入籠蒸熟即可。

木耳菜豆腐湯：

材料：木耳菜250克，豆腐250克,鹽、蔥、姜、香油各少許。

做法：

1.鍋熱倒少許油，加入蔥、姜絲炒香后，加水燒開(kāi)。

2、加入豆腐，煮開(kāi)后，加鹽調(diào)味，再煮2分鐘。

3、加入木耳菜，燒開(kāi)后，再煮1分鐘左右，點(diǎn)香油出鍋。