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鯽魚(yú)1條約150克,豆腐200克,生石膏30克;將魚(yú)宰好洗凈后,與豆腐、石膏同放入鍋內(nèi),加水適量煲1小時(shí),以鹽調(diào)味即可食用;幼兒可只飲湯不吃渣,以防魚(yú)骨哽喉。有清肺熱、降胃火、止鼻血的功效。
生地二根飲
鮮生地、鮮白茅根各30克,鮮蘆根50克,水煎服,每日1劑,代茶飲,連用7-10天,能清熱涼血、止血。
鮮藕汁飲
鮮藕300克洗凈,磨爛擠汁約50-100毫升;每次50毫升,用少量白糖調(diào)勻、燉滾后服??汕鍩峤馐睿瑳鲅寡?。
黃花菜瘦肉湯
黃花菜30克(干品,浸泡洗凈),瘦豬肉100克,蜜棗2枚,同入鍋內(nèi),加水適量慢火1小時(shí),以鹽調(diào)味后食用。有清熱平肝、潤(rùn)燥、止鼻血之效。
阿膠燉瘦肉
阿膠6克,瘦肉30克(切片),同放碗內(nèi),加適量開(kāi)水,加蓋隔水燉1小時(shí),入少許食鹽調(diào)味食用。有滋陰養(yǎng)血、止鼻血功能。
來(lái)源: 作者:admin
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2010年08月30日
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