寒冬終于要過去了，萬物欣榮，生機蓬勃的春天即將來臨，這是孩子生長發(fā)育較快的一個季節(jié)，我們應該怎么給孩子食補？春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定，極易感冒寶寶應該怎么吃？吃什么才最養(yǎng)生呢？

春天補點鈣 寶寶長個快

為了幫寶寶長個，也為了適應春季干燥的氣候，在安排孩子的飲食時，要注意以下幾方面，以確保孩子的營養(yǎng)供給。

1、保證鈣質(zhì)的充足供應

骨的主要成分是鈣，因此，春季應供給孩子充足的鈣。孩子每天需要的鈣量是700-800毫克，適宜的供給量是每日不少于1000毫克。補鈣一般 有兩個辦法：一個是藥補，另一個是食補。最好采用食補法，含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭 湯，這些湯不僅含鈣豐富，而且有助于身體對鈣的吸收。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點，因為里面含有較多的磷酸鹽，能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。

2、多補充維生素C

維生素C在人體內(nèi)的作用是提高腦神經(jīng)的靈敏程度，使腦對刺激的反應靈活，還能提高免疫力和抗病能力，對孩子的腦和身體都有很重要的作用。春季多 風，氣候干燥，易引發(fā)出血癥，維生素C對防止出血有很好的作用，必須及時供給。補充維生素C的方式也有兩種：其一是服用維生素C片，其二是盡量多吃些含維 生素C的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。

3、粗糧、雜糧有好處

粗糧、雜糧首先是能給人體補充礦物質(zhì)，保證微量元素的供應，如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等，其次是纖維素和各種維生素，再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機 化合物，如芳香物質(zhì)、氨基酸等。而且食物的多樣化對促進食欲、引發(fā)孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。?？墒秤玫拇?、雜糧有玉米、小米、糯米、 綠豆、黃豆等。

4、多吃含自然糖分的食物

春季由于氣候轉(zhuǎn)暖和晝長夜短，使孩子的代謝機能旺盛，戶外活動時間也大為加長，熱量和營養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會相對加大，使孩子經(jīng)常感到饑餓。因此， 春季可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養(yǎng)物質(zhì)。適宜的加餐時間為上午10-11時，下午3-5時，加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂 蜜水等含有自然糖分的食品。

5、富含植物性脂肪的食品要常吃

脂肪既可以滋潤整個身體，使人面色光潤，又能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量，供給孩子活動中使用，還能經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化為腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，擴大腦容量。因為人 腦的50-80%是脂肪，而且主要是由植物脂肪構(gòu)成的不飽和脂肪，因此，給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途徑：一是菜中多加些植物 油，但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

寶寶開始流清鼻涕。這明顯是感冒的前兆。如果剛開始流一點時就能夠發(fā)現(xiàn)它，肯定要比流了一天才知道要好得多。寶寶經(jīng)常會打噴嚏。其實小寶寶受到 空氣纖塵刺激時也會打噴嚏，不一定都是感冒了。我會密切注意他有沒有打出鼻涕。如果沒有，不必大驚小怪。如果有，哪怕一點，也要注意了。

春季是感冒多發(fā)季 寶寶該多吃油菜、芥菜和菠菜

1、油菜

油菜特別是早春的油菜，性平、溫和，有清熱解毒的功效，可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。

2、芥菜

薺菜最好是從正規(guī)超市購買來的薺菜。春天多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋，燴豆腐干，或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等，不僅可補充豐富的營養(yǎng)，還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。

3、菠菜

菠菜春天的菠菜嫩而鮮，性涼滑腸。寶寶常吃菠菜，不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘，還可保護皮膚和眼睛的健康。提醒一點，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開水里焯一下，撈出后再做菜，另外，寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。

抗“春燥” 少給寶寶吃吃燥熱食物

春天風多氣候干燥，人體的水分容易因出汗、呼吸等方式丟失，出現(xiàn)食欲不振、上火等“春燥”現(xiàn)象。年輕父母為寶寶防“春燥”要記住，不要給孩子吃 羊肉等燥熱食物，諸如巧克力、果脯等“美食”也不要給孩子食用。春季陽氣上升，像是韭菜、蒜苗等蔬菜對陽氣生發(fā)有好處，可適當給寶寶吃一些。另外，寶寶的 餐桌上，也可多出現(xiàn)胡蘿卜、土豆、花菜等有利于滋潤孩子皮膚，防治寶寶牙齦出血的蔬菜。春天也是過敏性季節(jié)，有過敏體質(zhì)的寶寶要慎食海鮮。