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“你看，藍色的是物業(yè)費、保險金、儲蓄還有會員費什么的，這些是一定需要或是一定要增加的支出；黃色的是水電費、電話費、爸爸的零用錢，這些是一疏忽的話就會浪費的項目；紅色是不一定需要，所以可以減少的費用，像爸爸的酒錢、外出用餐費、炯石的電腦娛樂費……”炯石嚇了一跳，第一次知道媽媽為了生活是如此精打細算。
“你看！上個月紅色的圈圈太多了吧，這就是我們家開銷增加的證據(jù)。像寫日記一樣每天把家庭開支記下來，再用彩色筆標示得跟信號燈一樣，就會更注意和節(jié)省，炯石你要不要也試試看?。俊?/p>
“哎喲！媽媽，日記不是要天天寫嗎？”
“那就不要寫日記，像媽媽寫家庭賬簿一樣，你也寫寫你的吃飯日記?！?/p>
“吃飯日記？怎么寫??？”炯石不理解是什么意思。
“首先，了解我們所吃食物的營養(yǎng)成分和熱量以后，用各種顏色來分類，分成我們身體需要的食物、要注意的食物，還有要盡量避免的食物等；然后，仔細地記錄今天吃過的東西；再用區(qū)分顏色的方式標明，就可以知道今天到底吃了些什么東西，不是嗎？媽媽呢，為減少生活費；而你呢，為減少肥油！”
“用寫吃飯日記的方法減肥？”想著自己變瘦的樣子，炯石已經(jīng)開始期待了，但是卻想不出應該怎么開始。
“我不太了解營養(yǎng)成分和熱量！”
“這個媽媽來幫你！”
“真的嗎？”
“可是媽媽有一個條件。”
“條件？什么條件啊？”炯石以為媽媽會提出讓他提高成績、每天幫媽媽跑腿或更苛刻的條件，所以他開始害怕起來。
“從學?；丶乙院?，不要先跑到冰箱那里去跟它‘打招呼’，來吧！拉鉤！”炯石跟媽媽用小指頭拉鉤，還很用力地蓋了一個圖章。
樸信植老師的愛心提示
覺得自己有點胖的小朋友請舉手！
如果你覺得自己胖，可以學炯石寫吃飯日記，具體應該怎么做呢？
先稱一下自己的體重，再比較一下相應年齡和身高的正常標準，看看差別有多大。
一開始，不要訂太難實現(xiàn)的目標。
接下來，準備一個筆記本來記錄一天吃的食物。
記錄的時候要盡量詳細地寫，比如說：“飯1/2碗、泡菜4片、黃醬湯1碗、巧克力5塊”。
顏色的區(qū)分要像信號燈一樣，先用綠色標記我們的身體必需的食物，主要是含有維生素和無機物的食物，蔬菜和水果還有牛奶都包括在內。
黃色是含有蛋白質的食物，豆子和肉類中有很豐富的蛋白質，是可以形成肌肉、頭發(fā)、指甲的營養(yǎng)成分。如果不多吃一點，就會影響發(fā)育！可是吃太多蛋白質，會堆積在身體里發(fā)胖的！所以，吃用黃色標記的食物時要注意適量。豆腐、黃醬、火腿、豆子、肉類、魚類等都包括在這類里。
紅色則是含有脂肪和糖分的食物，通常含有很高的熱量，但是這些也是必須攝取的營養(yǎng)成分。脂肪或糖類供給我們身體所需要的能量，食用油和奶油、人造奶油、玉米、面粉、面包、米等都是這類的食物。
黑色的是沒什么營養(yǎng)、熱量又很高的食物，是讓身體發(fā)胖的主要食物，如可樂、冰激凌、巧克力等零食。這些食物，不光會讓你發(fā)胖，還會導致蛀牙，所以不能常吃。
像這樣用信號燈的顏色把一天的食物標示出來的話，就可以知道一天中自己缺少的營養(yǎng)成分有哪些了。
看著記錄的結果，明天就會比今天更小心了吧？
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