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??? 研究發(fā)現(xiàn),兒童低鋅與季節(jié)有關(guān)。夏季發(fā)生率要比冬季高得多。由于喂養(yǎng)不當(dāng)而引起的兒童缺鋅問題,引起了社會各力量的高度重視,但在給孩子選擇和服用含鋅食品時,一定要防止補(bǔ)鋅過量造成的鋅中毒,并可造成貧血。最安全有效的補(bǔ)鋅方法是調(diào)配膳食。
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??? 可治療缺鋅的食物有:海帶、紫菜、魚松、墨斗魚、瘦豬肉、豬血、豬心、牛肉、牛心、豬肝、雞肝、蛋黃、黃豆等,可根據(jù)孩子口味,每天可從中選出若干種,參照烹飪方法給予補(bǔ)充。
來源: 作者:admin
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2010年09月09日
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