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對患有多動癥的兒童，除藥物和精神治療外，合理飲食是一項(xiàng)重要的治療措施。要注意飲食多樣化，忌偏食，適當(dāng)減少高糖、高蛋白食物的攝入，多吃番茄、桔子等水果和新鮮綠葉蔬菜，少用胡椒、辣椒等刺激性強(qiáng)的調(diào)味品以及含有合成化學(xué)添加劑的食品，還要常吃些含鈣豐富的食品，如奶制品、小魚、小蝦、骨頭和雞蛋等，多吃核桃、花生、芝麻、木耳等以改善腦神經(jīng)功能，海產(chǎn)品如海帶、紫菜。海蜇等，也有一定鎮(zhèn)靜作用，對防止和減輕兒童多動癥十分有益。
現(xiàn)介紹幾則多動癥的食療方，以供參考：
一、甘麥大棗核桃煲豬心
材料：
浮小麥60克，甘草3克，大棗10枚(去核)，核桃肉30克，豬心1個(gè)(洗凈、剖開留心內(nèi)血)
做法：
同4味藥物一齊放鍋內(nèi)，加清水員湯，調(diào)味后，飲湯吃肉。
二、黑豆珍珠煲烏龜
材料：
黑豆50克(炒)，珍珠母50克(打碎，用紗布包好)
做法：
烏龜宰后去內(nèi)臟，切塊，沸水燙過，用黑豆、珍珠母放鍋內(nèi)加適量沸水燙湯，調(diào)味后，飲湯吃肉。
三、大棗百合燉豬腦
材料：
大棗6枚(去核)，豬腦2個(gè)(去紅筋衣膜，洗凈)
做法：
豬腦同大棗、百合放入燉盅中，加適量水，隔水燉熟，調(diào)味后飲湯吃肉。
四、藥蛋羊肝羹
材料：
鵪鶉蛋4只，羊肝(或牛肝)100克，水發(fā)銀耳50克，玉米粉10克。
做法：
羊肝切小塊，銀耳切成小粒，共放鍋中，加適量清水，湯沸時(shí)用玉米粉加鶉蛋(去殼)拌勻，勾芡，以油、鹽調(diào)味，食用。
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