奶汁烤鱈魚(yú)


奶汁烤鱈魚(yú)

◆材料◆鱈魚(yú)肉500克。

◆調(diào)料◆植物油、味精、鹽、胡椒粉、奶粉、面粉各適量。

做法：

[1]鱈魚(yú)肉洗凈，切成小段，撒上鹽和胡椒粉，腌漬30分鐘。

[2]油鍋燒熱，放入魚(yú)段兩面煎黃。

[3]將奶粉及適量面粉、味精、鹽用水調(diào)成稀糊狀后，放入魚(yú)塊拌勻，放入烤箱，烤約15分鐘即可。

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來(lái)源： 作者：admin

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